炎炎夏日何以解憂，唯有啤酒烤肉串，烤肉串是人們常吃的美食，腌制過的肉串，串在簽子上，經過炭火的洗禮，散發出獨有的香味。把手中的肉串，高高舉起放在嘴邊，輕輕用牙齒撕咬，有一種說不出來的舒爽感。
咀嚼的過程中能細細品嘗，肉給味蕾帶來的美好。烤肉串，價位高低不同，有的一塊錢一串，貴的兩塊錢一串，即便是貨真價實的羊肉，三五塊錢也能買到一串。
山東人吃烤串的熱情，絲毫不輸其他地方的人，夜幕降臨時，路邊烤串店，人聲鼎沸，烤串的香味瀰漫，在空氣中，誘惑著人們的味蕾。
江蘇女子到山東遊玩，在一家路邊小店點了一串羊肉串，結賬的時候，有點不敢相信老闆，收了她90塊錢。
幾塊錢一串的羊肉串，貴點的也就十幾塊錢一串，為什麼老闆收他90塊錢呢，你看到這一串羊肉串，就會明白，90塊錢一串一點不貴。
這是一家路邊小店，他家的「巨型」羊肉串，讓這家店紅遍全網，每天店門口坐滿了客人，每一個拿羊肉串的人都無比的興奮，這不是一串羊肉串，好像是一個旗杆一樣。
很多人都嫌羊肉串的肉太少，吃著不過癮，肉塊太小，撒上佐料之後也分不清是不是羊肉。這家店的老闆另闢蹊徑，為了讓客人吃到貨真價實的羊肉串，也為了讓客人能吃得過癮，把現殺的羊肉，切成大塊，用巨大的簽子串成串，一根羊肉串大概有一斤羊肉。
羊肉串愛好者從四面八方趕來，面對著巨型的羊肉串，既滿足好奇心，又滿足口腹之慾。店主也為顧客著想，烤好之後會按照顧客的要求，將羊肉從簽子上，擼下來放到盤中，客人可以直接拿筷子吃。
吃過的人說別看他家的羊肉串切的大，但是味道特別好，原因是貨真價實，火候烤得恰到好處，為了能讓大塊的肉烤透，老闆在烤的時候花足了功夫，既不會將外面的肉烤焦，又要將裡面的肉烤熟，這可真是個技術活。
女子生活在江蘇的蘇州，食物都是小巧玲瓏，看到巨型的羊肉串可算開了眼了，忍不住問了山東老闆，好幾遍，這是在山東嗎？
