一碗紅豆，一杯牛奶，教你做夏日小甜品，清涼Q彈爽滑，2分鐘出鍋

大家好，今天我給大家帶來一款簡單易做、美味可口的紅豆牛奶布丁！只需一碗紅豆、一杯牛奶，就能輕鬆搞定，清涼Q彈的口感，讓你一吃就停不下來！

準備食材：

紅豆、冰糖、白涼粉、純牛奶

具體做法：

1.今天和大家分享一款做法非常簡單快速的夏日甜品，兩分鐘就能做好。以下這些是我們需要的材料，半碗紅豆，這個紅豆是我之前煮好的，放冰箱冷凍，夏天的時候可以多煮一些，放冰箱冷凍，這樣吃起來更方便。再準備冰糖40克白涼粉60克，700毫升的純牛奶，白涼粉網上就可以買到，也可以用豌豆粉來代替。

2.涼鍋倒入牛奶和冰糖，白涼粉分次加入，邊倒邊攪拌，攪拌均勻之後，我們開大火燒開，轉成小火煮一分鐘左右，然後倒入紅豆，攪拌均勻之後關火。

3.把煮好的紅豆、牛奶、涼粉倒入容器中晾涼，牛奶煮熱之後，大家可以看到表層結了一層厚厚的奶蓋，這個是非常美味的。

4.晾涼以後我們蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏2到3個小時。

5.完全凝固以後，我們倒扣脫模，把它切成小塊即可食用。

6.入口冰涼，爽滑Q彈，濃濃的牛奶香味伴著紅豆的綿密，真的是一款非常好吃的夏日小甜品，自己做無添加，孩子吃著更放心。