豌豆《本草綱目》稱其「百穀之中,最為先登」口感甜、嫩、脆似「爆爆珠」還能強健脾胃、提高免疫力4月中下旬至5月上中旬正值集中上市期時令鮮味快來嘗嘗吧多吃「健脾豆」,好處真不少豌豆性平、味甘,歸脾、胃經,具有補中益氣、利小便的功效,可治霍亂轉筋
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