體虛咳嗽嗎?牛大力板栗煲雞湯,益氣養肺哦

2019年12月06日21:10:11 養生 1448

不經意間,隆冬已至,即使在南方,在晨間起床也不禁感到了寒冷。中醫認為,此時應該及時警惕寒氣入體,避免身體免疫力下降而引發的呼吸道不適、慢性胃炎、風濕性關節炎等疾病。


體虛咳嗽嗎?牛大力板栗煲雞湯,益氣養肺哦 - 天天要聞

廣州市第一人民醫院藥學部藥師黃春和提醒,在寒冬防寒保暖的同時,喝一碗牛大力板栗雞湯,可壯骨強身、開胃潤肺,增強身體抗病能力,尤其適合體虛咳喘、腰膝酸痛的人群。

體虛咳嗽嗎?牛大力板栗煲雞湯,益氣養肺哦 - 天天要聞

冬季呼吸道疾病高發

推薦食療方

牛大力板栗雞湯

●材料(3-4人份):

母雞半隻,牛大力60克,板栗200克,大棗30克,生薑3片,鹽適量。

●做法:

1.將新鮮雞肉洗凈,斬塊,板栗提前去殼去衣,洗凈備用。

2.牛大力、大棗浸洗乾淨備用。

3.將全部食材與輔料一起放入湯鍋,武火煮沸後轉文火煮一個半小時,食用前加適量鹽調味

●功效:

壯腰健腎,強筋健骨,健脾養胃,滋陰潤肺,補氣養血。

體虛咳嗽嗎?牛大力板栗煲雞湯,益氣養肺哦 - 天天要聞

牛大力潤肺止咳、強筋健骨

中醫認為,牛大力性平,味甘,歸肺、脾、腎經,有潤肺止咳、強筋健骨、活絡通經、壯腰健腎之功效,適用於陰虛咳嗽、支氣管炎、腰肌勞損、風濕骨痛等症。

體虛咳嗽嗎?牛大力板栗煲雞湯,益氣養肺哦 - 天天要聞

板栗養胃健脾

板栗性溫,味甘,擅養胃健脾、補腎強筋、祛風除濕。雞肉可補氣血、益五臟、健脾胃、強筋骨,尤其適合秋季平補食用。加以大棗,更添益氣養血、養心安神、健胃消食之功效。

需要提醒的是,黃春和認為本湯品適用於體弱咳喘、腰膝酸痛、風濕痹痛、消化不良等人群。

養生分類資訊推薦

血壓高了怎麼辦?這些食物堅持吃一口,或遠離高血壓併發症 - 天天要聞

血壓高了怎麼辦?這些食物堅持吃一口,或遠離高血壓併發症

其實高血壓本身並不可怕,只要注意飲食,適當的用藥物來平穩即可得到穩定,效果若是不注意平穩的話,很容易就會誘發到多種併發症,而高血壓引起的併發症則是最可怕的,比如血栓,心梗,腦梗都是由於高血壓所誘發而起的,很容易影響到生命危險。