相信很多中老年人都有過養生的經歷，有些人認為，養生就是吃各種保健品，也有人認為，養生就是每天早起鍛煉身體。實際上，這些都不是養生的重點，總是被我們忽略的飲食，才是影響養生結果的關鍵因素。
民以食為天，這句話我們耳熟能詳，但又有多少人真正認真審視過自己的飲食習慣是否合理呢？不同的食物中，所含的營養成分也有所差異，營養物質的比例也不同，對人體健康造成的影響也不同。很多朋友誤以為吃飽喝足就能滿足人體對營養的需求，實際上，我們可能只做到了一點，那就是滿足了身體對熱量的需求。
要知道，不同的器官所需要的「養分」也是不同的，不論是脂肪、蛋白質、維生素還是糖類物質，都是身體所需要的，為了保證身體機能正常運轉，我們必須做到科學飲食、均衡膳食。
中老年人群，要少吃3種傷胃食物
鹹菜
隨著年齡的增長，很多上了年紀的朋友都開始愛上了鹹菜這種風味獨特的食物，尤其是在胃口不好的時候，重口味的鹹菜能激發我們的食慾。而且因為味覺的退化，使得添加了大量鹽分的鹹菜廣受中老年人群的歡迎。但是，鹹菜需要腌制、儲存，容易產生大量有害物質，比如硝酸銨，長期食用，對血管和腸胃也會造成一定的傷害。
煙熏肉
很多朋友都喜歡購買一些加工肉類，比如臘腸、臘肉、煙熏肉等，雖然這種經過加工的肉味道跟新鮮肉類完全不同，更有嚼勁，但煙熏肉的品質、安全性都無法保證。尤其是在地攤上販賣的煙熏肉，誰能保證肉本身沒有問題？誰又能為這種「三無產品」負責呢？加上煙熏的製作方法，我們也不能保證食物中是否存在大量有害物質。
油炸類食物
很多上了年紀的朋友都特別喜歡用油炸這種烹飪方式，雖然油炸食品口感酥脆，但在油炸的過程中，我們也應該親眼所見這些食物「吸走」了多少食用油，可想而知其脂肪含量有多高。而且這種油炸類的食物不易消化，會給腸胃造成很大的負擔，對血脂的穩定也會造成影響。
50歲後，可以多吃3種養生食物
新鮮的綠葉菜
雖然很多朋友都不愛吃蔬菜，但不得不說，生活中少了新鮮蔬菜，就缺少了攝入關鍵營養物質的機會，雖然蔬菜比不上肉類食物有嚼勁、花樣多，但卻含有肉類食物所無法滿足的豐富的維生素、膳食纖維及礦物質，而這些營養物質，對提高細胞的活性有著重要意義。
粗糧
一直以來，大家都瞧不上粗糧，認為粗糧是給家畜吃的，尤其是生活條件好了以後，更沒有人願意主動吃粗糧了。但國人飲食上最大的問題就是高碳水、低膳食纖維，為了均衡飲食，希望大家能主動吃粗糧，對促進消化、降低血糖和血脂也有幫助。
深海魚類
雖然我們幾乎每天都有吃肉，但相信大部分人都會選擇豬肉、牛肉、鴨肉、雞肉等比較常見的肉，其實，深海魚更適合免疫力低、消化不好的中老年人，蛋白質含量高的深海魚，能增強體質，其他營養物質，對延緩大腦衰老也有一定的幫助。更重要的是，這種魚類更易消化，能促進身體對營養的吸收。
總結：很多人還在養生的道路上徘徊，而有的人早已找到了「捷徑」，吃再多保養品、鍛煉再久，可能都比不上「食療」，希望大家都能重視飲食，少走彎路。
