重慶64歲於老漢,15年前花30萬買100瓶飛天茅台,行家驗完:糟蹋了

2022年06月22日08:03:36 美食 1842

「酒歌伴我度今宵,直待晨暉映玉杯」,自古以來,美酒總是和一切美好的東西互映成趣:喝一杯酒,賞一彎月,生活便有數不盡的溫潤。

喜歡喝酒,無疑是美事一樁!當然了,喝酒的意義不止是爽快和享受,它也能助人們一臂之力,尤其是在職場和商場中,人們將其應用地淋漓盡致。

但酒並非「善茬」,它帶給你好處之際,也能讓你「有所失」,比如金錢,精力,身體等。特別是身體,但凡你喝酒,肯定會所有影響,畢竟並非所有的酒都是至真至善。

目前,市面上常見的酒,如果按照釀酒原料,工藝來分的話,可以分為純糧釀造酒和香精勾兌酒。這兩種酒的區別可以從原料上看出來,勾兌酒比純糧酒多出食用香精和食用酒精

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從安全係數來說,純糧酒要比勾兌酒安全的多。從口感上來講,純糧酒喝起來更加香醇芬芳,細膩溫潤。整體而言,純糧酒比勾兌酒好很多。

然而,隨著時間的流逝,愛酒人士的口感也越來越挑剔。那些正兒八經的純糧酒依舊滿足不了他們,究其原因,更多的愛酒人士傾向於老酒。

老酒,說到底就是陳年純糧酒,其口感比現釀純糧酒又好很多。不過,市面上的老酒還很稀缺,導致其售價也異常高昂,對於喜歡喝老酒的朋友,這該如何是好?

於是,藏酒便開始了!許多酒友將買來的白酒,密封后藏在庫房,地窖,甚至埋在土裡,等過若干年後,自然就是一款老酒,不僅好喝,同時還有升值的潛力。

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說到這裡,筆者想起了重慶的於老漢,於老漢今年64歲,就在15年前,他花30萬買了100瓶當時很火的飛天茅台,就在前天,為了慶祝孫女「高考順利」,他便挖出來了一部分。

可是,當看到酒品相時,於老漢驚呆了。直到後來行家驗完,得到的結果居然是「糟蹋了」。那麼,咱們不妨跟隨知情者來深入了解一番:

於老漢是個資深酒迷,和很多人一樣,他也喜歡喝老酒,於是才有了藏酒的想法。於老漢倒挺有想法,一下子買了100瓶飛天茅台,要知道飛天茅台可不是普通酒哦。

作為我國名酒,它的酒質,口感很不錯,投資屬性也很強。看得出,於老漢是下了血本了。於老漢本想多埋幾年,等著70大壽時挖出來喝。

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可當聽到家人要慶祝孫女高考順利時,他很情願地打算挖出部分酒。前天早上,於老漢叫上兒子一塊去挖,費了九牛二虎之力挖出來時,於老漢定睛一看:

這些酒的品相太差了,表面腐蝕比較嚴重,外面的包裝也破了,拿起來墊一墊,似乎也輕了許多。此時,於老漢和兒子都想到一塊了:很有可能這酒變質了。

為此,於老漢專門請到了行家,可事與願違,就算是行家來了,也拯救不了這些酒了,因為行家驗完後,得出的結果:酒已經變質,一大部分糟蹋了。

究其原因,這完全是因為埋酒環境和密封措施有問題。埋酒環境陰暗潮濕,溫度濕度,酸鹼度都不適宜藏酒。當時密封時也比較鬆動,故導致了這個結果。

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事已至此,慶祝孫女的高考順利的喜酒只能另做打算。就在於老漢深思熟慮之際,行家出於好奇便問了問於老漢在想什麼?於老漢和盤托出後,行家便給他推薦了一款酒。

原來這是最近上市不久,但市場反饋很不錯地大麴坤沙純糧醬酒——「國康1935」。之所以推薦它,是因為此酒的性價比和包裝挺不錯,當然了酒質和口感肯定毋庸置疑。

性價比高是此酒的一大優勢,正因售價低廉,不少酒友喝完後對其好評如潮,並說:喝這樣的酒,不僅口感棒,沒有其他不良反應,還能省下很多錢。

目前,從市場反饋來看,這款酒的回頭率還是蠻高的。再來說一說包裝方面,金黃的外包加華麗的內飾,看起來非常美觀大氣,用於各種宴會宴席,指定是較好的選擇。

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再來說一說這款酒的口感,此酒由茅台鎮優良紅櫻子高粱加赤水河水,經古法坤沙手藝精釀而成。由於是純糧釀造,加之陳放10年之久,所以口感自然很棒。

喝起來具有分明的層次感:入口爆香十足,棉柔中帶著略甜,不刺也不辣,收口具有明顯的柔雅余長之感。喝完後酒杯和唇齒都能持久留香。

建議喜歡醬酒的朋友們試飲,好了,今天的分享告一段落,對於於老漢藏酒之事,你是怎麼看的?不妨留言。我是麟大官人,一個每天認真更新美食知識和技巧的博主,如果您覺得看完我寫的文章對您確實有一點幫助,歡迎您關注我每天學習更多知識,麟大官人非常感謝您的厚愛!美食的道路上一起加油吧!!

(本文頭條首發,由「麟大官人」原創製作,未經授權嚴禁搬運抄襲)

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