為什麼人類不吃大王酸漿魷魚?能吃嗎?

2019年11月19日21:05:11 美食 1888

根據食物鏈積累理論,如果動物吃了有毒的東西,人類再吃就會中毒,那鯨魚可以吃大王酸漿魷魚,人類可以吃鯨魚,理論上大王酸漿魷魚是無毒的,如果是大的話鯨魚也很大,口感的話大王酸漿魷魚也是魷魚吧?

為什麼人類不吃大王酸漿魷魚?能吃嗎? - 天天要聞

切小塊加孜然佐料多放點都吃不出肉的原味,經濟方面的話一條大王酸漿魷魚相當於好多魚,捕撈一條等於好多條,抓回來賣便宜一點,不是更賺?還省得跑來跑去的油錢

大王酸漿魷魚是一種體型超大的魷魚,是世界上體型最大的無脊椎動物,也有著生物界最大的眼睛,但是體型大食量也大,就使得它們的數量不是特別多,因此比較神秘,生活在300-4000米深的南極大陸海域。

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根據從抹香鯨胃中發現的魷魚嘴的大小,科學家們估計大王酸漿魷魚可以長到14米長,體重超過900斤,是世界上最大的無脊椎動物,也擁有所有動物中最大的眼睛,它們不僅比大王烏賊長,而且也更重。

由於出肉多成為抹香鯨常捕的獵物之一,抹香鯨靠著強勁的肺部肌肉,可以壓縮肺內氣體以潛入一兩千米深的海洋,一些抹香鯨體表上的累累傷痕就是和大王酸漿魷魚搏鬥的證據,在不幸遇難腐爛膨脹漂浮到海面上的鯨魚體內也發現過大王酸漿魷的組織碎片,一些深海捕撈活動中也偶然地獲得過一些。

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2007年一艘紐西蘭藉漁船在南極捕獲了一隻大王酸漿魷,是人類第一次捕捉到完整活體樣本,全長4-5公尺,重達兩百四十五公斤。從鯨魚捕食大王酸漿魷魚和人類的研究可以知道這玩意兒想吃還是能吃的,人類連河豚那樣有劇毒都能處理後給吃了,大王酸漿魷魚應該也不是個事。

但是為吃這東西代價會很大。它們不像鯨魚,是一種完全在水中泡著就能呼吸的物種,因此就算一直活動在深海問題也不大,根據捕獲的深度,科學家們認為幼年大王酸漿魷魚的生活深度可達1千米,而成年大王酸漿魷魚活動的深度至少可達2.2千米,人們對在如此深的海洋發生的事情所知甚少,所以抓不到吃不上大王酸漿魷魚也是正常的。

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