在《舌尖上的美食》節目花絮中了解到了拍攝美食的方法，但是這都是實實在在的美食。而電視廣告中的美食可是騙慘了很多人，那麼商業廣告中的美食都是如何拍攝的呢？你了解後一定會感慨，攝影師是被耽誤的發明家啊!
圖片僅供參考，一切以實物為準，這句話真不是虛的
巧用道具法
美食剛做出來，最好的狀態只有那麼幾分鐘，而為了達到最好效果
，師們要拍個一兩天，不得不做一些相機食品，但是相差太多了吧
牙籤造支撐
想達到又多又蓬鬆，根根分明的效果，事先把牙籤插在海綿塊上。
再依次把薯條插在牙籤上，高低錯落有致，方向相同不雜亂
膠水造乳酪絲
先切好一塊披薩
然後把旁邊緊挨著的兩塊披薩
釘牢在木盤上
萬能的膠水又上場了
把它倒在馬蘇里拉乳酪里
不停地攪攪攪
然後粘在披薩餅的邊緣
萬事具備，只差行騙
把剛剛黏住的那塊披薩
用力地鏟起來
這拉出的絲騙得我好苦
以為是乳酪，其實是膠水
都是套路！
很多網友都怒稱，太浪費糧食了
洗滌劑造泡沫
其實現在我們買好一點的啤酒，都有很厚的啤酒花，但小時候只能在電視上看到
，究竟是咋搞的呢。
來看看吧，只要有洗潔劑，啤酒花想有多少就有多少
泡騰片造效果
倒上一杯香檳
還沒抓到幾個鏡頭
泡沫就消失不見了
造型師們找到了持久的泡騰片
只要一小半
就能燃起好多泡沫
想拍多久就拍多久
瓦楞紙造高度
第一步，先用瓦楞紙剪出形狀
然後用萬能的剃鬚泡沫
仔細地描邊
把瓦楞紙藏得嚴嚴實實
把藍色顏料摻倒奶油里,繼續做作地覆蓋在蛋糕上
做作地撒上小星星
用牙籤插在小果子里,做最後的固定
嗒噠，一塊假蛋糕就做好了
看這實物對比
才知道什麼叫
圖片僅供參考
口紅上色法
人看著沒精打采，塗口紅！草莓看著不鮮嫩多汁，塗口紅！各種色號，都安排上,突然明白為啥有那麼多,西柚色、梅子色的色號.
最後噴上人用的髮膠讓水果保持鮮亮
鞋油上色法
如何快速做好一對誘人的假雞腿,哪怕它是生的,用火把表皮快速炙烤
再把鞋油和醬料混在一起,對，就是鞋油！你沒聽錯！
然後根據技巧刷在雞皮上
不僅光澤油亮，又顯得外焦里嫩,嘖嘖嘖，想到鞋油整個人都不好了
鐵絲效果法
在電視里看到的漢堡,它又大又圓,究竟是咋做的呢,按照常規鋪上肉餅,但這肉餅看著不刺激，不饞人
於是燒灼鐵絲
用鐵絲在肉餅上烙出幾條黑印,一定要假裝成,剛經歷過鐵板燒的模樣
之後的操作沒犯規鋪上乳酪青菜
紮上幾根牙籤用來撐起漢堡的高度
該擠的醬都擠好,這漢堡就齊活了
終於明白了
肯德基麥當勞的廣告炫的一匹
買到實物，用紙袋一包
扁扁的一坨
真是信了你的邪
有人曾投訴麥當勞
質問為什麼你們廣告里的和實物差距那麼大
麥當勞也是耿直，回答：
確實，它們看起來確實不太一樣
替換大法好
奶油是剃鬚膏？
美圖裡
蛋糕上的一抹小奶油
有型有樣
真的拿到手上
過了一會兒就癱軟得稀巴爛
聰明的還是造型師
想到了用剃鬚膏代替
擠出來的這一坨
完全能以假亂真呀
來看看這真假對比
賣家秀和買家秀的既視感
巧克力爆漿是膠水做的？
好久前，迷一切爆漿的東西
看起來太過癮
吃過幾次後，對實物有那麼點失望了
來看看廣告里的爆漿是咋做的
膠水、液體澱粉、可可粉
揉啊揉，搓啊搓
揪出來一小團
輕輕搓一搓
放到提前掏好的小洞里
用指甲輕輕一戳
「巧克力漿」傾瀉而出
這方法簡直絕了
如果拍攝不順利
可以反反覆復揪小團
來回來去拍個幾百次直到滿意為止
給造型大佬磕頭了
咖啡其實是醬油？
永遠想不到一杯看著濃郁的咖啡
竟然是用醬油代替的
再用洗滌劑兌點水
搖出綿密的泡沫
用勺子輕輕取一點
放在咖啡醬油的表面
一杯濃郁的醬油咖啡就做好了
驚不驚喜，想不想嘗一口
冰淇淋球是馬鈴薯泥？
如何在冰淇淋不化的前提下拍完廣告？
用馬鈴薯
在碗中倒上馬鈴薯粉和水
一段時間後，馬鈴薯泥就做好了
想要什麼顏色
就加入相應的食品色素
攪一攪，拌一拌
挖出一勺，看看這濃稠的質地
誰能想到這不是真的冰淇淋
土豆泥哭著說，我裝得好苦
最後做好相應的裝飾
以假亂真
做所有的冰淇淋似乎都是一個道理
必備：馬鈴薯泥
食用色素和膠水攪一攪
做成巧克力糖漿的樣子
刷在馬鈴薯球，用來上色
不過我倒是很好奇
這土豆泥做的冰淇淋
一口咬上去是啥滋味
算了算了，沒那膽子上嘴
奶油漿是強力膠？
澆著奶油糖漿的點心
只有剛做出來的時候才最誘人
但拍攝美食廣告動輒要花幾天時間
食物可等不起那麼久
為了讓食物一直都保持最佳狀態
只能作假，替換大法又上場了
做奶油澆汁這種東西
造型師們經常用到膠水
看這讓人垂涎欲滴的瞬間
誰能想到是強力膠水呢
看來以實物為準才是王道。
