雞蛋吃多會傷腎?醫生多次告誡:不想腎「受傷」,2種東西別貪嘴

2024年05月19日08:35:07 健康 1399

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「張全夏,你說這為什麼說吃多了雞蛋會損傷胃呢?」這是劉百通的疑惑,劉百通手裡還拿著個煮雞蛋,瞅了半天就是不敢下口。

張全夏是是個老醫生,曾在市醫院工作多年,她笑呵呵地看了看劉百通,說:「劉百通,別緊張,咱慢慢說。」

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「你這雞蛋啊,真是個好東西,營養豐富,蛋白質維生素都不少。但是你要是一天吃個十個八個,那可就不行了。要說傷腎,這倒不是瞎說,但也得看怎麼個吃法。」張全夏的聲音不大,但一字一句都透著權威。

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劉百通聽了,皺著眉頭:「我這一天也就吃兩三個,難道也多了?」

「劉百通,兩三個雞蛋倒還好,不算太多。」張全夏想了想,繼續說道,「不過啊,有些人腎不好,像是慢性腎病高血壓病人,吃太多蛋白質就不合適了。」

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張全夏講起了一個真實的案例,李阿姨,她兒子小李是一家公司的程序員,平時工作壓力大,加班熬夜是常事。小李聽說雞蛋能補充營養,於是每天早上要吃三個雞蛋,中午再來兩個,晚上回家還得再吃一兩個。他這麼堅持了一段時間,結果不妙了。

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「後來啊,小李覺得肚子有點脹,去醫院一查,發現腎功能出了問題。醫生說他蛋白質攝入過多,給腎臟增加了負擔。」張全夏搖搖頭,「這年輕人啊,吃東西也要有個度,營養過剩也是個問題。」

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劉百通聽得認真,又有些擔憂地問:「那到底雞蛋一天吃幾個合適?」

「平常吃一個雞蛋是最好的。你這兩三個也算不上太多,但也別天天這樣吃。適量最重要。」張全夏搭著他的肩膀,認真地說道。

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每天吃一個雞蛋的人群並沒有很大程度上提高心血管疾病的可能性,但如果每天吃兩個或更多個雞蛋的人,尤其是有基礎病的人,腎功能下降的可能性確實會提高。

「其實啊,雞蛋本身沒問題,問題在於怎麼吃。」張全夏說道,「咱們生活中要注意飲食的多樣性,什麼都吃點,別太單一。」

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劉百通似懂非懂地點點頭,「那除了雞蛋,還有什麼不能多吃的?」

「哎呀,劉百通,這可多了去了。」張全夏樂呵呵地說道,「比如說那海鮮啊,腎不好的人也不能貪嘴。」

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王阿姨,退休前是個教師,退休後愛上了吃海鮮。每天都要弄點蝦啊蟹啊,結果吃了沒多久,就開始腰酸背痛,還經常覺得疲倦

「海鮮里存在高量嘌呤,容易造成尿酸紊亂。高尿酸會對自身器官造成負擔,時間長了,還可能發展成其他疾病。」

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張全夏解釋道,「所以啊,海鮮雖然好吃,也得控制量。特別是那些本來就有腎病、高血壓的人,更要少吃。」

張全夏又舉了個例子,小區里的李大爺,退休後沒事幹,愛上了喝酒。每天都要喝兩三杯,說是為了活血化瘀,結果喝出了問題。

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李大爺經常覺得口乾舌燥,還伴有頭暈眼花。去醫院一查,發現肝腎功能都受損了。

酒精對肝腎都有損害,長期大量飲酒會導致肝硬化、腎功能不全。」張全夏語重心長地說道,「所以啊,適量飲酒是關鍵,別貪杯。」

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「總之啊,飲食要平衡,什麼都別貪多。」張全夏總結道,「咱們平時多吃蔬菜水果,少吃高脂肪、高蛋白的食物,保持良好的生活習慣,對身體才是最有益的。」

劉百通點點頭,「張全夏,聽您這麼一說,我是明白了不少。不過,我這腎功能有點不好,是不是應該去醫院再查查?」

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張全夏笑著說:「對,定期檢查是很重要的。咱們平時多注意飲食,多運動,保持良好的生活習慣,才能讓身體更健康。」

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