為什麼很多人都說吃素能減肥！可是根據很多例子可以看出吃素並不能減肥，反而會發胖！
比如食草動物各個都是又肥又壯的！在看食肉動物各個都是身形苗條！
在比如我們經常可以看到的，寺廟的和尚大家都知道他們是吃素的，可是他們個個都是肥頭大耳，油膩大叔的形象！
再加上本人的減肥經歷，吃了三個月的素，一塊肉也沒吃！那段時間真的是，每次路過賣肉的地方都要盯著肉看半天，最後還是搖搖頭走開，心中想著，不行，我要減肥！終於過了差不多有三個月了，實在是太想吃肉了，於是去藥房稱了一下體重，看看減肥效果，如果減不少，就可以吃一頓肉了！ 可是結果讓我氣的差點暴走，心裡把那些說吃素能減肥的人都罵了八遍！ 一斤肉也沒瘦下來，反而胖了三斤！
於是我又查資料，最後找到一條特別有價值的信息，肉裡面有肉鹼，也就是減肥人士都聽過的「左旋肉鹼」，而羊肉牛肉含的肉鹼更多，科普一下，肉鹼的作用就是消耗脂肪，製造肌肉。
於是我心中又再一次盤算那些想法和那些食草和食肉動物的案例。這是不爭的事實呀！也終於得到了再一次的印證，吃素並不能減肥，吃肉反而會減肥……
但是一定要吃瘦肉……最好就是牛羊肉，因為它們含的肉鹼特別多。而且吃肉，只要一點點就會感覺很膩，很飽！再有一點我們要知道，消化食物也是需要燃燒熱量的，而瘦肉本身就很難消化，所以需要燃燒更多熱量來消化它們，再加上肉中的肉鹼，雙重作用下，想不瘦都難！
再一個就是吃肉的方法，最好是水煮肉，放點鹽就可以的那種！單一吃肉也是不行的，畢竟我們需要營養均衡，那麼我們就要找到替代主食又營養的食物！
於是我想到了一種可以替代主食，而且碳水化合物不高，又營養又飽腹。它就是黃豆，碳水化合物含量不高，而且營養素含量豐盛，優質的植物蛋白，雖然油脂不少，但是這些油脂都是不飽和脂肪酸，也就是說這些油脂不會被身體轉化成脂肪儲存起來！
最重要的是黃豆對皮膚特別好，有延緩衰老的作用，特別是女性朋友，還有豐胸的作用！
我的方法就是黃豆燉瘦肉，大塊的瘦肉，調料不要放那些熱量高的，比如醬油耗油，這裡面添加的東西太多，比如白糖，油脂。只放一點鹽，味精雞精就行了！
黃豆可以用豆腐代替，最後快好的時候，放一點白菜，白菜也是減肥的好蔬菜，營養豐富，熱量不高，纖維素多。
最後有了之前吃素減肥的案例，我選擇七天就去稱一下看看有沒有效果，最後確定真的有效果，就這樣持續了一個月！這期間不能吃零食，不能喝飲料！喝的是普洱生茶……大家看看下面照片的前後效果吧。
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