夏天吃薄荷，6個好處或許會不請自來！不過要注意3點禁忌事項哦

薄荷，大家都知道，但是平時用到的地方都不多，但它卻是葯食兩用的植物，是一種非常不錯的保健草本植物。而在炎熱和細菌病毒滋生的夏天，經常吃些薄荷會有什麼好處呢？下面就來了解清楚吧！

夏天吃薄荷的好處

1、清熱解暑

當將薄荷葉子含在嘴裡時，會感受一份涼氣從口腔直衝腦門，這主要是因為薄荷含有一種叫薄荷醇的物質，讓身體產生冷的感覺，而實際上並未改變溫度，因此夏天適量吃薄荷可以清熱解暑。

2、抗炎作用

尤其是芳香精油可以消炎，身體躁熱有發炎反應，吃薄荷可以有鎮定效果，在飲料與沙拉中添加薄荷，可以降熱氣之外，還有抗菌抗發炎功能。

3、緩解風熱感冒

夏天炎熱，一不小心就會風熱感冒。而薄荷性味辛涼，入肺經、肝經，能起到疏風散熱、清涼解表、疏肝行氣的作用，對治療風熱感冒引起的發熱、頭痛、咽喉腫痛有非常好的效果。

4、清涼潤喉

薄荷可以增加呼吸道黏液的分泌，可以減少泡沫痰，讓呼吸道通氣量增大，這也是有的人喜歡吃薄荷糖的原因，吃完薄荷糖就覺得有一種冰涼的感覺。

5、增強免疫力

薄荷對口腔粘液有泡熱感和刺激的作用，能夠提高身體的抵抗力和免疫力，還能夠治療及時的問題。

6、提高食慾

薄荷在腸道中也有很好的區分作用，能夠減輕腸充氣，緩解腸肌蠕動，所以在夏天胃口不佳的時候，可以適當的用薄荷來泡茶喝，或許會讓你的胃部感覺到清涼，從而增加食慾。

薄荷葉食用禁忌

薄荷性涼，所以吃的時候還要注意一些禁忌，不適合的人群建議少吃，比如以下幾類人：

1、孕婦不宜過大食用，又因薄荷有克制乳汁排泄的作用，哺乳中的婦女也不宜多用。

2、肺虛咳嗽、陰虛發熱多汗、血虛眩暈患者也應慎用。

3、薄荷具有提神醒腦的功效，所以晩上不宜飲用過多。

介紹3種薄荷的健康吃法給大家

1、薄荷粥

主要食材有稻米、薄荷、金銀花。做法是薄荷葉洗凈，剪切成絲；大米淘洗，與薄荷葉絲一起放入鍋中，加入適量的水；大火煮開後，轉小火慢慢的煨；待粥將成時，加入少許冰糖即可。

2、冰糖薄荷茶

將薄荷葉用冷水洗凈後放到茶杯中，加入熱水，加蓋15-20分鐘直到葯香散出即可，等涼的時候根據個人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁，可以使茶的口感提升。

3、涼拌薄荷葉

先將薄荷葉洗凈切段，生薑洗凈切絲，大蒜洗凈切小塊，蔥白洗凈切小丁，接著將薄荷放入大碗中，加入生薑絲、大蒜塊、蔥白丁，最後調入香油、醋、醬油、雞精，攪拌均勻即可。

以上便是關於夏天吃薄荷的好處，以及禁忌人群和健康吃法，希望對大家有所幫助！