每年一入秋，蘇州人最愛的儀式感就是：吃蟹！
作為一枚崑山本地土著，吃大閘蟹這事我真的很講究。
陽澄湖邊的巴城，從小吃到大，大大小小的蟹舫沒少打卡，
但最常回去、也最放心推薦的，還是這家：阿四蟹庄。
✅ 阿四蟹庄｜陽澄湖邊開了36年的老牌農家樂
不是網紅風，也不裝精緻，就是實打實的本地農家風格。
老闆朱阿四是陽澄湖邊第一代養蟹人，蟹塘就開在餐廳附近，能看到活蟹在水裡游，還可以親手撈蟹！
比起那些裝修浮誇、味道一般的「打卡店」，
這種有點「泥土味」的農家樂反而最打動人——
質樸、真誠、原汁原味，才是蘇州本幫菜的靈魂。
正宗陽澄湖大閘蟹，味道才叫一個「爽」！
現在正是吃蟹的好時節，蟹黃肥、蟹肉滿，品質妥妥在線！
蒸熟後通體橙黃、香味撲鼻，一掰開就是金燦燦的蟹黃，油亮亮的看著就流口水～
我最愛的吃法就是：配上碎姜沫香醋，一口咬下去，鮮香醇厚，真叫一個「爽」字了得！
連帶我來的朋友都說：這蟹吃得比很多打著「陽澄湖」旗號的網紅店踏實多了！
不止是蟹！阿四家的本幫菜也超有水準
白絲魚：陽澄湖本地特色，肉質細膩嫩滑，是很多老蘇州人桌上的常客
甲魚：可清蒸、煮湯、紅燒，鮮香滋補，很適合老人孩子一起吃
紅燒肉：色澤誘人、醬香濃郁，肥而不膩，是我家孩子的最愛
油燜茭白 + 自家菜園小青菜：清新爽口、特別下飯
飯後還有老闆送的薑茶和水果，貼心又暖胃！
分量非常實在，五六個點一桌都能吃撐！
適合家庭聚餐、朋友聚會、節假日遛娃！
阿四蟹庄環境寬敞、不吵不鬧、還能看風景～
尤其是帶小朋友來體驗撈蟹、認識各種淡水魚類，妙趣橫生、比城裡餐廳有趣太多！
吃完還能沿陽澄湖邊散步看看水鳥，風景也是一級棒！
總結一句話：
陽澄湖吃大閘蟹去哪兒？本地人都往阿四蟹庄跑！
