有了這勺天選下飯醬,連拌鞋底都香!5分鐘就出鍋,廚房小白從此開掛!

2025年03月16日05:02:05 美食 1897
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太過忙碌、身體不適、深夜嘴饞……總有些時候懶得開火,只想白水煮一碗麵條

手邊或許沒有高湯和配菜,但我們可以有醬料。

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尤其是自帶大顆牛肉粒牛肉醬,麵條撈起裝盤,澆上幾勺醬拌勻。

咸、鮮、辣一同裹住麵條,還有只有吃肉才能帶來的歡愉,在口腔中啪一下炸開。

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不少超市裡隨手拿的醬料,雖名叫牛肉醬,實物粒卻連一點牛肉沫都找不到,更別說牛肉粒了。

別擔心,我司的買手宋宋,找到了一罐肉食愛好者的「天選下飯醬」——大粒牛肉醬。

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最大的優點即牛肉含量≥50%,撈起就能看到大顆的牛肉粒,滿足感油然而生。

入口不老不柴,嚼起來很爽,好像媽媽做的手工牛肉醬。

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搭配朝天小米椒、香菇和多種香辛料,既有牛肉的鮮香,又兼得鮮爽的香辣。

再加上黃豆的濃郁咸鮮,炒菜、蒸肉放一勺,壓根不需要其他調味料。

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不額外添加香精、辣味劑、色素,更不是鮮味過於濃烈,吃完狂喝水的牛肉醬。

打開蓋子就能聞到直衝腦門的香味,方圓2米以內的鼻子,就沒有能抵抗得住的......

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最經典的大粒牛肉醬,分別有微辣和中辣兩種口味,

筍丁牛肉醬,則有不辣和微辣兩種口味。

筍丁肥厚,其脆嫩的口感融入香濃的醬料之中,根本停不下來。

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半瓶都是真實牛肉粒的牛肉醬,成本全都砸在了原料上頭。

下廚房專屬折扣價:49.9元/2瓶,擁有了它們,相信你不用再發愁今天做飯怎麼辦了。

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鮮切大粒牛肉

牛肉含量≥50%

為了讓其中的牛肉粒更大粒,吃起來有嚼勁保留牛肉應有的質感和香味,這罐牛肉醬的配方,足足優化了5年。

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牛肉醬中的所有牛肉,皆為新鮮原切的大顆粒,不是肉末,不是肉絲,更不是肉糜。

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先煮後炸出的牛肉粒,一粒粒肉質緊實,紋理清晰,精瘦且筋絡較少,即使炸過也不會咬不動。

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用的都是貨真價實的好牛肉,所以擰開蓋子,就能看到顆顆飽滿的牛肉粒,平時煮個速食麵,夾個饅頭吃起來都嘎嘎香。

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海南小米辣,優質香菇

非轉基因菜籽油

配料的選擇上也毫不含糊。

新鮮的海南朝天小米椒,增添爽辣風味;肥厚、柔嫩的香菇朵(而不是濫竽充數的香菇腿),更是口感滿分。

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熬制牛肉醬所選用的油,則是知名品牌的一級非轉基因家用壓榨菜籽油

色澤清澄透亮,氣味香醇,烹飪出來的菜品口感,則清爽不油膩。

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由二十多年經驗豐富的老師傅經過3個小時熬制前前後後20來道程序,才鑄就這一罐牛肉醬。

你會發現這樣做出來的牛肉醬,香氣非常飽滿華麗,所有食材的味道都得到了充分釋放。

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拌面拌飯夾饅頭

一口就食慾大口

牛肉醬可謂是拌飯拌面的神器

挖一勺放在麵條上,翻拌均勻,醬汁包裹在一根根麵條上,再搭配著存在感極強的牛肉粒,超級滿足!

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拌點在米飯里也是十分誘人,肉醬里的醬汁滲透進米飯,別提多美味了。

最近就有心靈手巧的同事,直接用牛肉醬、白米和蔬菜丁,在辦公室就做了碗5分鐘的快手拌飯,絕了。

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因為用料健康而且有不辣的口味可以選擇,老人和小朋友也能大快朵頤,是罐全家人都能愉快分享的好醬料。

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他們也喜歡大塊牛肉醬。

「居然不是牛肉風味醬,是真的有牛肉!

by 廚友@多買少吃

「真的超級超級好吃的,而且比別的平台便宜,真的可以的。」

by 廚友@軒皓二寶

挺好吃的,顆粒牛肉明顯,拌面拌飯都行!

by 廚友@東方

🎉

! 來點好味道!

大塊牛肉醬

200g/罐

牛肉醬(微辣/中辣)

筍丁牛肉醬(不辣/微辣)

¥49.9 / 2罐

儲存方式:常溫乾燥存放

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! 社群福利 !

領取新人券🎫

每周都有新品上線

購買前可以參加廚友的真實評價

不滿意商品聯繫群主售後更快捷

獲取保存方式&食用指南

……

買手:宋宋

策劃:九本

我們只推薦自己會買的產品。

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撫仙湖花香藍莓,滿滿春味兒~呼聲超高的新鮮野生菌!拼盤一次性都嘗嘗~古樹茶你最愛喝哪種?

家常下飯必備:雲耳白參菌、神奇品種番茄、春菜、小甜腸、黑飛雞...還有咖啡果皮茶!來下廚房直播間吃點不一樣的喲~

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