3888元/位!給客人吃大象糞便的餐廳,已被立案調查

2025年04月13日13:20:20 美食 3203
近日
有網友爆料
上海一新開餐廳
某平台顯示人均消費3888元
每晚僅開一桌12席
餐廳還提供號稱用大象糞便製作的甜品

3888元/位!給客人吃大象糞便的餐廳,已被立案調查 - 天天要聞

記者從閔行區市場監管局最近了解到,這家餐廳名為上海蓬冠樹餐飲服務有限公司,因違反《食品安全法》已被市場監管部門立案調查。馬橋市場監管所已現場核查,並暫時封存相關材料展開後續調查。

市場監管部門介紹,涉事主體上蓬冠樹餐飲服務有限公司,經營地址為中青路1515弄,經營範圍酒類商品零售、熱食類食品制售、冷食類食品制售(含冷葷類食品制售)。


經初查,該單位於2024年9月註冊,2025年2月份開始正式經營,其從外地購進竹蟲、螞蟻、大象粑粑作為食品原料,製作成菜品提供給消費者食用。該單位採用預約制用餐,營業時間為每周末晚上,近兩周無訂餐。


現場檢查時查見竹蟲、螞蟻和大象粑粑等食品原料,目前已對上述食品原料做封存處理,並對該單位立案調查,其已停止經營。

此前報道>>>

近日,上海一家人均近4000元的生態融合料理餐廳火了。在某網站上,人均消費顯示3888元。此前消息>>>「雲南菜」3888元一位?還是大象糞便做的......

視頻顯示,餐廳綠植環繞、水霧瀰漫,人彷彿置身於熱帶雨林中。客人進門後,首先體驗的項目是啃葉子,隨後還要穿越幾個房間,參觀食材展示室、蔬菜溫室等。


3888元/位!給客人吃大象糞便的餐廳,已被立案調查 - 天天要聞


邊走邊吃了幾道料理後,客人們才能正式坐上餐桌。菜品通過滑動式桌板傳遞到每個人面前,視頻顯示當天的菜品包括一塊蜂蜜味的冰、一碗模擬寄生花腐臭味道的糊糊,以及竹蟲、酸螞蟻、野雞等食物。


而最具有爭議性的是一道名為「鮮花插在象糞上」的食物,是將大象粑粑消毒乾燥碾碎做成甜品。


3888元/位!給客人吃大象糞便的餐廳,已被立案調查 - 天天要聞


視頻中,員工對此解釋,這是一家生態融合料理餐廳,就像是個小型博物館,顧客還需提前預約。

對此

網友紛紛評論

「不能理解」


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來源:上觀新聞、都市時報、此前報道

編輯:沙蘭梅

編審:劉瑩

終審:周健軍

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