一段時間以來，「體重管理」備受關注。一些消費者的「懶瘦」「躺瘦」等心態，讓有毒有害減肥產品有了生存空間。
「月瘦8至25斤」「躺瘦」「迅速掉秤」……甘肅蘭州警方近期破獲一起特大生產銷售有毒有害食品案件，打著輕鬆減肥旗號的「瘦身咖啡」，實則添加了有毒有害違禁成分西布曲明，銷往全國28個省區市，涉案金額達1500多萬元。
網購「瘦身咖啡」里檢出西布曲明
蘭州市民張小明（化名）想要減肥但沒時間鍛煉，看到電商平台上售賣一款「瘦身咖啡」，被「效果顯著」「不運動不節食」等宣傳和不菲銷量吸引，下單購買。
服用後，張小明頻繁出現心跳加快、心悸、嘔吐等癥狀。在醫院就診發現，體內西布曲明嚴重超標。經專業機構檢測，這一違禁成分來自其網購的「瘦身咖啡」。
西布曲明是一種中樞神經抑製劑，屬於國家禁止添加的有毒、有害非食品原料。2010年，原國家食品藥品監督管理總局發布通知，停止西布曲明製劑及原料葯在我國生產、銷售和使用。2012年，西布曲明被列入保健食品中可能非法添加的物質名單。
接到報案後，蘭州市公安局安寧分局通過快遞集散點的視頻監控和收發記錄，鎖定並抓獲犯罪嫌疑人柳某。在柳某租用的房屋中，警方查獲大量「瘦身咖啡」，經抽樣檢測，18種不同包裝的「瘦身咖啡」均含有西布曲明成分。
據柳某供述，他根據網店提供的訂單信息進行打包和郵寄。警方在現場看到，一個個編織袋裡裝滿了條狀「瘦身咖啡」，一旁擺有塑封機、快遞打碼機、成摞不同款式的包裝盒、防偽標識等。
經比對分析，警方最終確定銷售「瘦身咖啡」的22家網店。網店物流動態顯示，「瘦身咖啡」銷量超過9萬單，流向全國28個省區市。
「西布曲明的副作用非常大，長期服用會出現口乾、失眠、腹瀉、四肢抽搐等不良反應，情況嚴重的會導致心律失常、腦卒中、心臟驟停等。」蘭州大學第一醫院臨床營養科醫師劉蓉說。
圖為警方查扣「瘦身咖啡」現場。（蘭州市公安局安寧分局供圖）
含有違禁成分的「瘦身咖啡」是如何生產、銷售的？
警方偵查發現，這起案件的主要犯罪嫌疑人為霍某、武某和王某。2024年4月以來，霍某等人冒用他人身份信息註冊了22家網店，並招募專人包裝、銷售含有違禁成分的「瘦身咖啡」。目前，警方已抓獲犯罪嫌疑人36人，還有部分涉案人員正在調查和抓捕中。
安寧分局治安管理大隊副大隊長馬治宇告訴記者，霍某等人通過非法渠道獲得西布曲明，將其添加在散裝咖啡之中，重新分裝、塑封，轉存至蘭州等地。再根據22家網店的訂單信息，安排人員就近包裝、發貨。
截至目前，警方已搗毀生產、銷售有毒有害咖啡製品的犯罪窩點6處，查封用於儲存、中轉有毒有害咖啡製品的倉庫3處，查獲尚未銷售的有毒有害咖啡13萬餘袋。
記者了解到，「瘦身咖啡」一般單盒起售，每盒20至25包，每包成本一兩塊錢，每盒售價幾百元。據犯罪嫌疑人供述，銷售旺季網店每月總流水最高達上百萬元，利潤率超過80%。
為了牟取暴利，犯罪嫌疑人還採取了一系列隱蔽措施。「比如在自己家或租住房屋內進行小規模的分裝、打包，將倉庫設置在偏遠村鎮等。」安寧分局治安管理大隊民警胡再興說。
據介紹，除在電商平台銷售外，犯罪嫌疑人還利用短視頻平台、社交軟體等進行推廣宣傳，發展線下代理分銷。宣傳時，故意避開成分不談，用「效果好」「掉秤快」等話術麻痹消費者。
「犯罪嫌疑人使用私密性更強的小眾軟體聯繫，閱讀完信息後通過一鍵撤回等功能清除內容。」胡再興說，為了規避檢查，一些快遞包裝上寫的也並非「咖啡」而是「玩具」。
圖為警方查扣「瘦身咖啡」現場。（蘭州市公安局安寧分局供圖）
強化全鏈條監管 樹立科學減重觀念
近年來，有關部門持續打擊非法生產銷售和使用西布曲明的違法犯罪活動，多地警方破獲多起涉及西布曲明的減肥食品案件；「瘦身咖啡」之外，「瘦身奶茶」「瘦身糖果」等網售產品也被曝光過暗含違禁成分。
記者在社交平台看到，有人發帖稱網購的「瘦身咖啡」等產品服用後不舒服，「口乾口渴」「吃完心慌」，還有人上傳了產品檢測報告，證實裡面添加了西布曲明。
受訪人士認為，電商平台的快速發展，催生出一些網路食品銷售新業態，應加強對網路銷售食品的全鏈條監管，有關部門加強信息監測和協查處置，加大監督抽檢和監管執法力度，強化行政處罰和刑事處罰雙向銜接，提高違法成本。
「部分電商平台對入駐經營者的身份、資質等信息審核不嚴，對商品來源、質量等管控不到位；一些經營者出現違規等行為時，個別平台沒有及時採取下架、刪除、限制發布商品等處罰措施。」甘肅政法大學民商經濟法學院教授田春苗說，平台應健全經營信息定期審核、不規範經營懲戒等機制，加強對商品的源頭追溯和全流程監管，同時暢通投訴舉報渠道。
劉蓉說，部分公眾對違禁成分的危害性認識不足，應樹立正確的審美觀和科學減重觀念，增強風險防範意識。「減肥沒有捷徑，不要盲目相信『速效』等宣傳，應通過合理飲食、適度運動等科學方式循序漸進減重。如確需使用藥物輔助減重，務必在醫生的指導下進行。」（記者胡偉傑、馬莎）
