在青島、威海的光環之下，日照像一位低調的隱士，畢竟在日照60公里金色沙灘中，有32公里屬於未開發的原生態海岸。
不過現在日照的熱度也在慢慢上來，這裡也不再只是「日出初光先照」傳說的地方，她的魅力也遠不止於清晨第一縷陽光。
在山東半島綿延的海岸線上，日照的景點像一串被陽光親吻的珍珠，自南向北散落在黃海之濱。
若想真正讀懂這座城的海，可以直接沿著海岸線漫遊，一路收集浪花與森林、市井與鮮味交織的故事。
不過去年夏天西西剛剛給大家出過一篇比較全的景點攻略，我就不複述了。（文章在這裡哦藍天碧海金沙灘，海邊的烏托邦，暑假快過完了才敢發）
今天我就來寫寫我在日照這幾天的覓食情況吧。
日照作為山東的沿海城市，美食以鮮活海鮮和魯菜風味為主，既有地道的漁家菜，也有充滿煙火氣的小吃，總體性價比高，非常適合吃貨打卡！
李傑漁家·海鮮餐廳
日照市東港區吳家台一路四街十五排26號
️08:00-23:00
在國家森林公園附近的吳家台村裡有一家開了很多年的「夫妻店」——李傑漁家餐廳，招牌是很有海邊感覺的白底藍字，推開李傑漁家·海鮮餐廳的門，咸濕的海風混著蒜香撲面而來，彷彿一腳踏進了膠東漁村的煙火氣里。
這家就是非常經典的農家海鮮餐廳，那排玻璃海鮮池很吸睛，其實能看出來非常新鮮：皮皮蝦揮著熒光藍的鉗子「打架」，梭子蟹疊成小山，老闆娘抄著長柄網兜現撈現稱的。
他們家有一道我強烈推薦的菜：花蛤炒雞，將海陸鮮味玩到極致：散養土雞燉得酥爛，花蛤吸飽了醬汁的咸鮮，雞肉的醇厚與花蛤的清爽搭配得恰到好處。
若是人多，再加一份手工海鮮水餃，鮁魚、黃花魚、蝦仁餡兒皮薄餡大，咬開瞬間爆汁，蘸點蒜泥醋。
日照的海鮮真的有名，也到處能看到各種海鮮餐廳：巧克力漁家·小船海鮮、東夷海鮮巨無霸、日照大排檔、日照人家等。
嵐山大棚豆腐熬魚
日照市東港區康庭大廈1樓(近萬達廣場)
️10:00-22:00
這家就是讓我又愛又恨的，首先這家的味道和性價比真的很不錯，但是這裡的用餐環境真的有點差：粗糲的水泥地上支著木頭方桌，馬扎圍成圈，頭頂是藍色的塑料大棚，大家要是不太在意，那我還是比較推薦的。
必點的雜魚鍋貼是漁家智慧的集大成者：野生小鯧魚、黃姑魚、黑頭魚在木柴鐵鍋里咕嘟，湯汁乳白濃稠如凝脂，鍋邊貼一圈玉米麵餅子，有點像那個鐵鍋燉。
另一道嵐山豆腐更是鎮店之寶，用鹽鹼地黃豆和海水鹵點漿，是我從來沒有吃過的一道菜，真的很有意思。
興海小吃
日照市東港區迎賓路133路
️10:30-22:00
這個就是在老城區里的一家蒼蠅小館，是當地的滴滴司機推薦的，在一個花卉市場旁邊，還是蠻難找的。
這裡也能吃到最新鮮的海鮮，也能吃到很local的炒菜。
來這裡就隨便點吧，老闆說也沒啥招牌菜，愛吃海鮮然後人多的話就點個海鮮拼盤，像我這樣一兩個人來的話可以嘗嘗小黃魚。
這裡的小黃魚說實話不如浙閩那邊的，很家常的做法，但是味道不差。
清華鍋貼·糝
日照市東港區山海天路39號
️06:00-21:00
我也是吃過很多地方的鍋貼，但是我沒想到日照也有一家鍋貼也這麼受歡迎，滋啦作響的油花裹著海鮮鮮氣直竄鼻腔。
這家在網上很火，所以人真的蠻多的，建議大家早點來或者錯峰來哦～
清華鍋貼真的和我之前吃過的鍋貼都很不一樣，這裡的特色是海鮮鍋貼。
老饕們還會配一碗牛肉糝，濃稠湯底浮著蛋花和薄切牛肉，撒一勺胡椒粉。
來這兒必點的三拼鍋貼堪稱「海邊碳水炸彈」——墨魚汁染黑的皮裹著彈牙筆管魚餡，鮁魚鍋貼翠綠外皮下是細膩如雲的白肉，大蝦鍋貼則直接塞進整隻紅亮蝦仁，咬破酥脆外皮時滾燙汁水迸濺，海鮮的鮮甜混著韭菜香直衝腦門。
老絲山私房菜
日照市東港區東海花園小區
️11:00-14:00，17:00-22:00
這家魯菜私房菜很難找，在一個小區裡面，停車去遲了坑就難了。但畢竟是私房菜，這裡的環境真的不錯。
裝修以新中式風格打造，仿實木桌椅搭配青瓷茶具，窗邊竹簾半卷，透進的光影灑在牆角的乾花束上，既有漁家的質樸，又透著私房菜的雅緻。
我來這吃到了很不錯的炒雞，大家都知道臨沂炒雞很有名，作為隔壁的日照其實也不錯啦。炒雞堪稱「山東胃殺手」——散養土雞剁成大塊，猛火翻炒後醬汁濃稠如琥珀，雞腿肉緊實彈牙，連骨頭縫都浸透了豆豉和花椒的香辣。
來這裡吃主食不僅僅只有海腸撈飯和白米飯的選擇，我強烈推薦一下這裡的大包子。
有海鮮和脆骨兩種，我選了一個海鮮的，麵皮很薄，裡面的餡料真的很足，塞滿瑤柱、八帶鮹、海腸丁和整顆蝦仁。
興旺燒烤（萬平口附近）
日照市東港區泰安路與環翠路交匯處路西
️10:00-次日3:00
興旺燒烤是日照的一家連鎖燒烤店，雖然是連鎖的但是我覺得味道還蠻不錯的，出品也比較穩定。除了靠近萬平口這家是早上就開了，其他的興旺燒烤都是下午4點才營業的。
他們家的服務和環境都挺好的，服務員真的蠻熱情的。來山東吃燒烤千萬不要成為眼大肚皮小的人哦，點菜悠著點，不要浪費了。
當你感受過杭州燒烤的味道和價格的時候，我去很多地方吃燒烤都可以原諒一切。
強烈大家點一份生蚝，乳山生蚝足有巴掌大，蒜蓉醬鋪得厚實，炭火逼出蚝汁的鮮甜，嗦一口嫩滑蚝肉混著焦香蒜粒，鮮得人舌尖打顫。
像很多喝酒的朋友愛點的干鍋肥腸，大腸先鹵後炸，外皮酥脆內里糯軟，配上青紅椒和秘制醬料，咸辣中透著一絲回甘，配冰鎮扎啤堪稱「山東胃狂歡三件套」。
明嘉韓餐
日照市東港區黃海一路南海濱五路東工商銀行對面
️11:00-14:30，16:30-22:00
山東的韓餐真的很好吃，日照也不遑多讓。這家明嘉韓餐算是其中很受歡迎的一家，老闆好像就是韓國人，不太聽得懂但是態度什麼的都挺好的。
最熱鬧的晚餐時候，學生黨和上班族擠滿角落，韓劇OST循環播放，真的很有韓劇的感覺。
來這兒必點的辣雞爪鍋是鎮店絕活——雞爪燉到骨肉分離卻皮不破，甜辣醬汁滲進膠質里，黏糯到能拉絲，配著魚餅和年糕吸飽湯汁。
泡菜炒五花肉更是韓劇同款：肥瘦相間的五花肉煸出焦香，混著酸辣脆爽的泡菜，用紫蘇葉一卷，油脂香混著發酵的酸辣在舌尖炸開。
王大鎚鴨貨
日照市東港區曲阜師大、山東體大附近
️09:00-次日2:00
這家店藏在大學城山東體育學院東門附近，門頭掛著樸素的紅色招牌，褪色的「鴨貨」字樣透露出經年累月的煙火氣。店內僅有十幾平米，明檔櫥窗裡層層疊疊碼著鹵得油亮的鴨貨。
來這兒必點的甜辣鴨鎖骨堪稱「學生黨續命神器」——鴨骨掛滿琥珀色的秘制辣鹵，咬開酥軟的外皮，骨髓里還藏著花椒的麻香，啃完連手指都要嘬三遍。
日照的鴨貨店真的很多，值得推薦的也不少：鴨姐滷味店、王小孩滷味、鹵邊江山......
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日照這個城市我真的蠻喜歡的，主要還是風景好又好吃，京津冀和江浙滬來這裡交通都挺方便的。
另外評論區有沒有本地人，來推薦其他店鋪啊～
/交通/火車：高鐵到日照西站，青島到日照每天往返班次很多，只需0.5-1小時。火車：現在高鐵還能直接到日照站，離市區更加近了。飛機：日照山字河機場，跟國內主要城市都開通了直航航線，北京、廣州、上海、杭州、昆明、南昌、大連、瀋陽、貴州等，但班次較少。還可以選擇飛到青島，再坐1小時高鐵從青島機場站到日照西站（如果航班時間合適的話）。/住宿/首選萬平口附近，高端酒店有日照喜來登、東湖開元名都，本地品牌日照海景花園大酒店也不錯，經濟舒適可以選新開的希爾頓惠庭。如果是親子帶娃的話，當然可以選日照開元森泊，有室內室外（夏天開）水樂園。東夷小鎮還有家希爾頓歡朋也不錯。
