三花淡奶到底是什麼東西?

2022年09月28日06:16:19 美食 1279

最近有出名的主播暴露餐飲界亂象,各種食品添加劑亂上。還有那句更出名的「我一勺三花淡奶」。那麼「三花淡奶」到底是什麼東西?

三花淡奶到底是什麼東西? - 天天要聞

三花淡奶其中的三花是品牌。全稱應該叫三花植脂蛋奶或三花全脂淡奶。這個全脂蛋奶基本用在什麼奶茶店、咖啡店,能給你加這個應該算是很良心的了。沒給你用奶茶植脂末就不錯了。植脂蛋奶裡面就多了個奶油,等於說味道更濃郁。

很多年以前這個東西是用在西餐上面的,後來中西餐文化交流。中餐廚師發現這個東西好啊,看這個湯吊的顏色,比我吊四個多小時還好。關鍵客人還誇這湯好喝,湯是又白又濃。不知道你們有沒有發現,我們出去吃飯這個水是越喝越多了。那是因為我們吃得「鮮」味太多了。它那種「鮮」不是自然的鮮,就是雞精味精放得太多了。調味料調出來的鮮味,所以說你會越來越想喝水。

三花淡奶到底是什麼東西? - 天天要聞


其實這個事不能怪三花淡奶,這個純粹是人為的事。雀巢研究這個東西只是用於調味品,只是後來被人玩壞了。蛋奶也很冤枉啊。

我感覺能自己做還是自己做,乾淨衛生不說,關鍵是自己吃著放心。那外賣那環境,吃出老鼠屎都不足為奇。不要覺得我在胡說,五星級酒店地上堆滿食物青菜。食物安全生產規定,食物是不能落地的。

三花淡奶到底是什麼東西? - 天天要聞

餐飲行業這不是一天兩天,只不過現在有人說你知道了。為了家人的健康,還是盡量自己做。

美食分類資訊推薦

春天田野里藏著一口「寶」,十人九不識,老一輩卻靠它救過命 - 天天要聞

春天田野里藏著一口「寶」,十人九不識,老一輩卻靠它救過命

春天,是野菜扎堆冒頭的季節。對於愛吃野味兒的老饕們來說,這可是自然送來的「野味季」,不抓緊嘗幾口,簡直對不起這好光景。像薺菜、馬齒莧、蕨菜這些常見野菜,大家可能早已不陌生了,口感各有千秋,還富含維生素和礦物質,是地地道道的「綠色健康代表」。
逛商場,你會產生什麼樣的驚喜? - 天天要聞

逛商場,你會產生什麼樣的驚喜?

有網友辣評「現在的商業綜合體可是一個比秦始皇統一六國還要統一的地方」一樓有獨屬自己的四大金剛新能源車、網紅戶外品牌、潮玩、新茶飲二樓快時尚輪流站崗負一層小吃街永遠排長隊每座城市的商場彷彿複製粘貼標準化裝修複製粘貼的品牌矩陣公式化的樓層分區讓消費者調侃「懷疑全國商場共用一張施工圖!」這種工業化流水線般...
3888元/位!給客人吃大象糞便的餐廳,已被立案調查 - 天天要聞

3888元/位!給客人吃大象糞便的餐廳,已被立案調查

近日有網友爆料上海一新開餐廳某平台顯示人均消費3888元每晚僅開一桌12席餐廳還提供號稱用大象糞便製作的甜品記者從閔行區市場監管局最近了解到,這家餐廳名為上海蓬冠樹餐飲服務有限公司,因違反《食品安全法》已被市場監管部門立案調查。馬橋市場監管所已現場核查,並暫時封存相關材料展開後續調查。市場監管部門介紹,涉...
宋河酒業「紫氣東來」登頂珠峰:一場名酒復興的精神遠征 - 天天要聞

宋河酒業「紫氣東來」登頂珠峰:一場名酒復興的精神遠征

頂端新聞記者 陳偉然「從頭越,爭第一」,宋河正通過一場沖頂珠峰的挑戰,向外界宣告自己的復興宣言。自4月9日發布會之後,河南首位兩度登頂珠峰的女性、「宋二代」孫寧,已攜宋河「紫氣東來」抵達西藏,並正式開啟第三次珠峰沖頂挑戰。
《三餐四季》福建篇:細品山海風物、地道閩味 - 天天要聞

《三餐四季》福建篇:細品山海風物、地道閩味

福州撈化「鮮」的秘訣是什麼?製作順昌灌蛋的手藝因何「奇絕」?怎樣的福州魚丸才算合格?武夷熏鵝的製作過程要加入哪些材料?雞湯汆海蚌為何能成為閩菜「皇后」?三餐煙火暖,四季皆安然。央視大型美食文旅節目《三餐四季》福建篇,帶你探尋八閩大地,細品山
上海一高檔餐廳顧客吃到毛髮?老闆賠6000多元後報警 - 天天要聞

上海一高檔餐廳顧客吃到毛髮?老闆賠6000多元後報警

前段時間,一些高檔餐廳的老闆們頭疼不已。倒不是因為食材不夠新鮮,也不是因為大廚不夠專業,而是因為他們正遭遇一場前所未有的「敲詐」風暴!在黃浦區一家商場里,陳老闆和妻子經營著一家日料店。為了這家店,陳老闆夫妻倆已經張羅了一個多月,可這開業沒幾天,夫妻倆在2024年12月16日這天晚上,接到了一通始料未及的電話...