一進這店，我的燒肉DNA狠狠動了

聽說，吃日式燒肉

可以分泌多巴胺讓人開心

『今天一起吃不咯？』

/

藏在地中海の日劇同款燒肉店

「好牛燒肉酒場」

燒肉 · 刺身 · 鍋物 · 料理 · 佳釀

☑ 地道風味｜蒓正日式炭火燒肉

☑ 大口吃肉｜要吃就吃一整頭牛

☑ %出片｜一秒穿越進日漫

☑ 一站搞定 | 年末聚餐喝酒

快呼朋喚友吃垮這家店吧~

作為食肉星人，幾天不吃肉就渾身難受，要說松江寶藏日式燒肉店，好牛必須榜上有名，寒冷的冬日，三五好友圍爐而坐，烤肉在烤爐上滋滋冒油，享受大口吃肉的快樂，瞬間覺得人間值得！

話不多說

地址拿好走起~

▼▽▼

好牛燒肉

上海·松江地中海店
地址：松江新城新松江路927弄
開元地中海4樓4043A

喊你新年組團吃肉！

小小牛身匯聚大大美味

nice~ 冰鮮現切牛肉

∕

老闆對食材的把控的極其嚴格，嚴選冰鮮牛肉，拒絕冷凍！品質上乘，足以讓肉食者為之癲狂！師傅手起刀落，熟練地切著每日鮮運的牧場直送牛肉，要的就是這一口鮮吶！

薄切、厚切、原切、角切，師傅們對於各種刀法都駕輕就熟；不同角度造就不同舌尖口感，或圓潤，或輕盈，或醇厚，只想體驗肉香縈繞口腔的滿足。

講究！堅持原始炭火烤肉

將食材直接放在烤盤上炙烤，油脂滲入紋理，與食材結合是天然增味劑，滋滋冒油的香氣，撩起一眾人的食慾。

迷人的汁水豐盈，趁著高溫的煙火乍起，牛肉的鮮嫩多汁，加上肉質淡淡的乳香，妥妥的美食盛宴在眼前。

捲起來！「物以稀為貴」好牛拼盤

自帶「熱搜體」！好吃到飆淚！

寒冷的冬天裡燒肉就是本命！但這個冬天，除了早在肉食控心中豪佔一席的全牛拼盤！好牛還推出了全新拼盤！

///

沒想到燒肉界也開始捲起來啦~放眼望去都是肉肉肉肉肉肉！牛身上的稀有部位你能說出幾個呢？

款款取自牛身精華部位，每口都能吃到非同一般的上乘品質哦！大口吃肉還能漲知識，從味蕾到大腦的雙重滿足啊~

01# | 厚切牛舌

超厚的牛舌，色澤粉嫩，在微微烤炙後，才可展現牛舌獨有的Q彈脆爽！

牛舌被烤得外焦里嫩，這一塊夾起，比搶到心儀idol的門票更激動人心~擠點檸檬汁，搭配紅甜椒，再趁熱咬一口還能脆彈biu汁！

02# | 鮮安格斯護心牛小排

高端的食材，往往只需簡單的處理，口感便可達到高峰。護心牛小排散發著醇厚香氣，被火焰燎出誘人的琥珀色焦邊，脂肪早已化作半透明的果凍狀！

香氣逼人！一口下去，齒間發出咀嚼油渣般的咔嚓一聲，油脂處飽滿多汁，肌理處緊實彈牙。口感香甜多汁又不幹澀！唇齒之間散發著濃郁的牛香和奶香，令人久久還在回味。

03# | 安格斯牛排條

通紅的炭火滋滋作響的肉片，高溫將肉的本味發揮了出來！肥瘦勻稱，筋肉交錯，口感在牛身眾多部位中實屬上乘。

完全原汁原味沒經過任何腌制的原切肉肉，經過烤盤的高溫，把肉汁完美鎖住！入口難忘，帶你舌尖0元飛日本！

04# | 好牛特上雪花牛小排

一看這雪花紋路，就知道身價不菲。而吃燒肉的幸福，是可以一邊聞著肉香，一邊看著肉脂慢慢浸出，油花分布平均細緻，脂肪含量高，口感細膩軟嫩！

牛肉滋滋作響，表皮被烤得焦香，5-7分熟，恰好能把汁水牢牢鎖住~咀嚼之中自帶淡淡奶香味，不愧是牛中精華部位。

05# | 黑牛三筋

紋路中間的肉筋清晰可見~薄薄一片，在高溫的炭烤下迅速妥協變色就可以翻身！想要吃嫩一點，烤兩分鐘即可。

肉片在烤爐上沾染焦香，一口送進嘴裡，有嚼勁的筋讓口感更有趣 ，入口就能感受到舌尖觸碰的柔軟！吃上一口贊不停！

點單率MAX！早已在燒肉圈闖出名堂！

01# | 富士山·安格斯牛

/嚴選高品質牛肉/

光是看著生肉就超有食慾！在炭火上微烤一會兒就可以開吃，油花釋放絲絲瑩瑩透著光澤！充裕的脂香瞬間在口腔中湧出，咽下去滿嘴都是香的。

02# | 隔膜牛小排

光靠顏值就能瘋狂圈粉！味道也是不容小覷~橫膈膜不但紋理清晰，而且品質非常的細嫩，柔軟度堪比菲力。

烤熟後的隔膜肉依然可以看見紋理！帶著筋的部分，賦予了在嘴裡活躍的彈性。蘸上辣椒粉末更是香噴噴，咬一口，肉汁瞬間在舌尖迸發，釋放出淡淡的脂香，幸福感油然而生。

03# | 富士山牛肉壽喜鍋

HAPPY NEW YEAR

壽喜鍋是日料中溫情的存在！鮮甜的鍋底，搭配地道的食材，柔嫩的牛肉先經過棉花糖的洗禮，又在高湯中做了個全身的spa，治癒感分分鐘甜化你的小心臟啊啊~

倒入好牛特製的，奇妙的參與感與儀式感增加啦！底下鋪滿了食材，在時間的醞釀下變得入味十足，濃郁鮮香，給您滿滿的幸福感~

火鍋煮開後，牛肉的香味飄散開來、濃郁的味道，多種風味，蘸上無菌蛋液，一口下去食材在嘴裡迸發開來，讓人沉淪其中。

04# | 溫泉蛋蟹柳沙拉

儀式感十足的菜品，精選上乘食材，鮮嫩口感讓人舒適！綠葉菜、蟹柳、羽衣甘藍滲透到了每一寸色拉，立體又飽滿，幸福感也要溢出來！

05# | 人氣飲品

楊枝甘露水果茶/蔓越莓水果茶/渣男綠檸檬茶

以一份超高顏值的飲品作為這場盛宴的完美收尾！入口的清爽感反覆襲來，解膩又爽口~

「 傳說中的日式燒肉酒場 」

1s穿越到霓虹國 | 像在日劇中用餐

開一家火一家！設計感滿滿的燈飾搭配好牛logo，各種穿越到霓虹國的元素要多細節有多細節，輕鬆Get拍照點。伴隨著氤氳的熱氣，點上一桌烤肉，再小酌一番頗有在日劇中用餐的感覺。

HAONIUSHAOROU

暖黃的燈光，旺盛的炭火上滋滋作響的燒肉，三兩結伴的食客，在油脂豐富的肉食里放下一天的顧慮，享著浮生半日。快約上三兩好友,一起去撫慰這個季節蠢蠢欲動的食慾吧！