冷知識!蛋白質不要和主食一起吃

2021年09月01日23:29:13 減肥 1884

作為一個永遠在減肥路上的小編,我一直很關注健身、減肥方面的知識,最近在抖音刷到一個科普,蛋白質不要和主食(碳水化合物)一起吃。

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科普指出,蛋白質和碳水化合物最好是要分開吃,這樣更利於減肥。因為二者消化時間不同。如果總是蛋白質跟主食混著吃,你的胃要分泌不同的胃酶,去分別消化這兩種成分,消化系統會很辛苦,而且也會花費你較多的消化時間。

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當然也不是二者不要見面,而是說可以按照優質脂肪、蛋白質、主食的順序來吃,其中主食的量要較少,同時用更健康的粗糧替代,如老南瓜、紅薯、紫薯、燕麥等。其他不足的熱量用蔬菜補上。

或者二者在食用時間上間隔一段時間。

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小編查了一下網上相關信息,百度上醫用問答也指出:對於減肥人群,主食和蛋白質一起吃,容易導致肥胖。同時建議大家午餐可以碳水化合物(糖類)為主,若以碳水化合物和蛋白質為主食混合攝取,無法順利消化,也是導致肥胖的原因。

啊,碳水+肉肉的快樂,以後嘗試不到了嗎?

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