大家好，我是食煙火味，一個喜歡在廚房鑽研美食的寶媽，分享簡單的食材，家常做法，感受家的味道。人間的煙火，一日三餐，喜歡關注食煙火味。秋季進補吃肉時，這幾種刮油減脂食物要多吃，被稱為「腸胃清道夫」，越吃越苗條。
夏季的高溫已逐漸降低，人們煩躁的情緒也隨之平靜。秋季不僅秋風習習，還帶來秋季宜人的景色。夏天天氣炎熱，人們都窩在空調房中，不敢外出旅行，秋天天氣涼爽，適合外出旅行。旅行必不可少就是穿上漂亮的衣服到喜歡的地方拍一些美美的照片，偶爾拿出來看滿心的歡喜。
現在拿出以前穿的衣服一看，大肚腩太嚴重了，好看的衣服都穿不上，每每到這個時候，又想著減肥了。俗話說:"一夏無病三分虛"，立秋過後氣溫逐漸由升溫轉成降溫，氣候雖然早晚涼爽，但人極易倦怠、乏力等。根據中醫"春夏養陽，秋冬養陰"的原則，此時進補十分合適。秋季的進補季節，多吃點營養的食物，為冬天積累能量，嚴冬就不怕冷了。進補的同時也要多吃一些刮油的食物，讓自己吃得健康，吃得放心，大膽地吃。今天分享幾種秋季應該多吃的刮油食物，這些食物都會家庭常見的，容易取得，而且煮法也很簡單。
第一種：木耳
木耳是我們家中常備的乾貨之一，富含蛋白質、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質,含鈣很豐富，有很高的營養價值。木耳中含有的植物膠質，這種植物膠質具有很強的吸附作用，可以將人體中殘留的雜質帶出體內，可以起到清腸胃，腸胃乾淨了，脂肪減少了，大肚腩就不會有了。木耳的質地柔軟,口感細嫩,味道鮮美,風味特殊,又被稱之為「葷中之素」。想吃的時候泡一些，放入鍋中焯水，加入適量的醬油醋蔥花一起拌一下就可以食用，或者用來炒都很棒。
第二種：紅薯
紅薯是我們家每天早餐常見的食物，紅薯清甜軟糯，每天煮粥的時候，老媽都會加一塊地瓜一起煮，煮出來的地瓜粥清甜，老人小孩都很喜歡吃。紅薯含有豐富的膳食纖維和膠質物，可以促進腸胃的蠕動，排除體內的臟物，具有排毒功效。紅薯有很強的飽腹感，是減肥瘦身的最佳搭檔，想減肥又控制不住自己的嘴，平時多吃點紅薯。所以紅薯又被稱之為「腸道清道夫」，紅薯的可以用來蒸煮烤或者跟粥一起熬粥。
第三種：山藥
秋季乾燥適合吃點山藥粥，好吸收營養足。山藥含有豐富的澱粉酶，能分解蛋白質和糖，有利於腸胃的消化吸收功能。山藥可以減少皮下脂肪沉澱，對於減肥有很好的作用。山藥可以加小米，紅棗用來熬粥，健胃補脾胃。
第四種：蓮藕
秋季是蓮藕季節，蓮藕的口感清脆爽口，水分充足，適合乾燥的秋季食用。蓮藕具有開胃健脾，益氣養心、生津止渴、消食利尿等功效。蓮藕含有豐富的膳食纖維，經常吃蓮藕可以促進體內廢物排除。蓮藕可用來涼拌或者加入排骨燉湯，清甜促進排毒，有利於清腸刮油。
第五種：燕麥
燕麥是穀物中最好全價營養品，是一種低糖、高營養、高能量的食品。而且燕麥含有豐富的可溶性食物纖維，這種纖維易讓人體吸收，飽腹感十足，吃完就不容易想吃其他的食物，減肥人士的好搭檔。燕麥可以用來煮粥，泡茶喝，或者是加入雞蛋牛奶做成餅乾食用。
減肥又控制不住嘴巴的朋友，這幾款食物經常吃，營養高，食材易得，越吃越精神，越吃越健康。喜歡的朋友可以收藏起來。
