气温升高,容易出汗,推荐八道好菜可以多吃,补钾生津,增强体质

2025年05月03日23:42:11 美食 1187

大家好,这里是邱哥说美食,每天分享健康好吃的家常菜。随着气温持续上升,天气也在变得越来越闷热难耐,到处感觉都是热气腾腾的感觉。所以,我们身处其中,容易受到气候环境的影响,经常冒汗,甚至有时还会大汗淋漓。而汗液的流失,也会使得我们身体钾离子的下降,使得我们身体疲惫精力差,浑身难受不舒服。因此,在当前气温升高,容易出汗的气候环境下,我建议大家要多补钾,推荐八道钾离子含量的好菜可以多吃,不仅道道补钾生津,有利于钾离子的补充,而且有利于我们增强体质,帮助我们越吃越健康。接下来,我分享一下这八道好菜的做法,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。


一、油菜炒肉

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准备食材: 瘦肉、油菜、蒜末、姜丝。

做法步骤:

1、瘦肉清洗干净切薄片,接着加入料酒、生抽和食用油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。

2、清洗干净油菜切碎,然后热锅烧油,油热以后,放入腌制好的瘦肉煸炒滑熟,再盛出备用。

3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入油菜大火翻炒均匀,然后加入食盐和鸡精调味提鲜,再继续翻炒至断生。

4、最后加入炒好的瘦肉一起翻炒均匀入味,即可出锅开吃。


二、胡萝卜丝炒鸡蛋

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准备食材: 胡萝卜、鸡蛋、青椒、蒜末。

做法步骤:

1、取碗打入三个土鸡蛋搅拌均匀,接着热锅烧油,油热以后,把调好的鸡蛋倒入油煎滑熟,再盛出备用。

2、胡萝卜去皮擦丝,再将蒜末和青椒切好,接着热锅烧油,油热以后,放入蒜末和青椒爆香,然后倒入胡萝卜丝大火翻炒。

3、接着加入食盐和鸡精调味提鲜,再继续翻炒至胡萝卜丝断生,然后倒入鸡蛋一起翻炒。

4、最后淋入少许的生抽提鲜,再继续大火翻炒均匀入味,即可出锅开吃。


三、蒜苔炒肉丝

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准备食材: 蒜苔、瘦肉、蒜末、蒜苔。

做法步骤:

1、瘦肉切成肉丝,然后加入料酒、淀粉、生抽、老抽和食用油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。

2、清洗干净蒜苔切小段,然后热锅烧油,油热以后,放入肉丝煸炒滑熟,再盛出备用。

3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入蒜苔大火翻炒,然后加入食盐调味,再继续翻炒至蒜苔断生。

4、最后再加入炒好的肉丝一起翻炒均匀入味,即可出锅开吃。


四、芹菜炒鸡蛋

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准备食材: 芹菜、鸡蛋、蒜末。

做法步骤:

1、把三个鸡蛋打入碗中搅拌均匀,接着热锅烧油,油热以后,放入鸡蛋液油煎滑熟,再盛出备用。

2、清洗干净芹菜切小段,然后热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入芹菜大火翻炒。

3、然后往里加入适量的食盐和生抽调味提鲜,再继续翻炒至芹菜断生。

4、最后放入煎好的鸡蛋一起翻炒均匀入味,即可出锅开吃。


五、春笋炒肉

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准备食材: 春笋、瘦肉、蒜末、葱花。

做法步骤:

1、瘦肉切成薄片,然后加入料酒、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。

2、春笋去壳切薄片,然后冷水下锅焯水三分钟,再捞出沥干水分备用。

3、切好蒜末和葱花,再热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒滑熟,然后盛出备用。

4、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入春笋大火翻炒,然后加入食盐和生抽调味提鲜。

5、最后倒入炒好的瘦肉一起翻炒均匀入味,即可出锅开吃。


六、番茄玉米鸡胸肉汤

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准备食材: 鸡胸肉、番茄、玉米、姜丝、胡椒粉。

做法步骤:

1、鸡胸肉切成薄片,然后加入料酒、淀粉、胡椒粉、食盐和食用油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。

2、番茄去皮切丁,然后把玉米粒准备好,再热锅烧油,油热以后,放入番茄丁和玉米粒大火翻炒均匀。

3、炒出番茄汁后,再往里加入适量的清水大火煮开,接着放入鸡胸肉一起煮三分钟左右煮熟。

4、最后加入少许的食盐和鸡精调味提鲜,即可出锅开吃。

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