古人
交通不便
通讯不畅
离乡短则数月
长则数年数十年
只能鸿雁传书
对月相思
因此有了
“相见时难别亦难”之慨
当今
交通工具发达
高铁
互联网
以及更迅捷的智能手机
让远离家乡之人
与亲人有了更多联系
和见面机会
“独在异乡为异客
每逢佳节倍思亲”
如果思亲之际
能够尝到
来自家乡人做的
菜肴和美味
会不会有一种
别样的亲切和乡情
2025年
端午假日的6月2日
西子湖畔
花开岭下
一碗碗香喷喷
飘溢着
鲜辣香味道的萍乡菜
端到桌上
那一块块肥嫩的扣肉
红辣的莲花血鸭
武功山的烟笋肉丝
萍乡的腊肉
喝武功山红酒
相聚在花开岭的
上百名浙江创业者
喝着家乡的酒
品着家乡的菜
亲情四溢
温暖涌上心头
萍乡鑫世纪大酒店文总
在第五碗扣肉上桌时
按萍乡风俗
上台
致祝酒词
听着
萍乡春锣的乡音
大家
用家乡话相互交流
让人一时
忘记这里是西子湖畔
仿佛置身于家乡的聚会
乡音、乡味、乡情
充盈着
整个现场
这是一场别开生面的
“家宴•萍乡人在杭州创业互助计划”
现场热烈场景
活动
由武功山蓝天启航社工服务中心主任
马启航发起
得到武功山风景名胜区宣传统战部
麻田镇人民政府
万龙山乡人民政府
支持和指导
得到
浙江省萍乡商会
积极响应和行动
活动
由武功山风景名胜区
启航社会工作服务中心
武功山前行志愿者协会
浙江省萍乡商会
联合主办
花开岭公益基地
提供场地
（高铁上吃快餐）
活动确定后
为做好乡味十足的“家宴”
让杭州创业者
感受到真正家乡的味道
组织者
特意邀请
武功山沈子村
武功山舒逸庭院
常年做餐饮一条龙的
袁建萍等三人主厨
得到十几家商家的赞助和支持
提供了产品和礼品
他们带来了
正宗的武功山烟笋
在家里
酥好了扣肉
准备了腊肉
萍乡的搓菜、腌洋姜
带好了炒粉原料
样样都是家乡的菜肴和美味
活动
为创业者准备了
萍乡特色伴手礼
有机葡萄酒
有机绿茶
野采农产品等
服务中心主任马启航
把礼品及食材
装满满一车
从萍乡驱车八、九个小时
来到杭州
主厨袁建萍等
与志愿者
提着沉重的食材
连夜乘坐高铁
来到杭州
第二天一早
就来到花开岭基地
准备晚宴
萍乡厨师团队
制作“十大经典菜”
莲花血鸭、小炒肉、腊味拼盘等
甜软的糯扣
择菜
志愿者
布置现场
下了一上午雨
下午雨停了
布置现场
依次摆放
家乡的产品
“莲小鸭”牌莲花血鸭
武功山熙春茶
竹盐
湘东麻山麻辣
霉豆腐、辣椒酱等
赣酒
杭州创业者
也加入展示行列
现场氛围十分热烈
大家
争相品尝
麻辣
是必尝的
拍照记录
这美好时刻
纷纷表示
在浙江创业多年
能够吃到家乡的味道
非常开心和感动
此次活动
以“萍水相逢聚杭城，乡味乡情助创业”为主题
以“家宴”为载体
旨在凝聚在杭萍乡籍创业者力量
搭建乡情互助平台
缓解异地创业
资源匮乏、信息不畅等问题
同时协助解决
创业者萍乡家庭的需求保障
提供包括但不限于
老人关爱服务
儿童成长服务
青少年行为矫正服务
家政服务、送医送药等
服务内容
解决在杭创业者
后顾之忧
轻装上阵
江西在杭商会总顾问
张俊标表示
“萍水相逢”是我们独特的缘分
更是凝聚在杭萍乡人的精神纽带
今天的活动
不仅让我们品尝到久违的家乡味道
更搭建了一个
乡情交融、资源互通的
宝贵平台
商会顾问、原中国计量大学科技学院院长
易荣华动情地说
一口家乡菜，解了千般乡愁
今晚这桌地道的萍乡家宴
不仅暖了我们的胃
更暖了我们的心
让在外打拼的游子
真切感受到了
来自家乡的温暖和商会的用心
这份暖意背后
离不开
武功山启航社会工作服务中心
同仁们
精心筹备与默默付出
非常感谢你们
浙江财经大学信息管理与人工智能学院院长
张帅说
“萍水相逢聚杭城”
我们因乡情而相聚
更应因互助而强大
今天的活动
从白天的产品展销
服务介绍
到此刻的围桌共饮
无不体现着家乡政府
和商会“助创业”的初心
和“家”的温情
浙江省萍乡商会创会会长
陈林表示
此次活动不仅是一次乡情聚会
更是资源对接
服务升级的重要平台
商会将持续深化“家事有托”服务体系
真正成为在杭萍乡人的坚强后盾
家乡政府、商会
将始终致力于
成为大家创业路上的坚强后盾
通过乡情凝聚力量
共同助力在杭萍商企业行稳致远
为浙赣两地的发展
贡献更多萍乡力量
活动引发
各地萍乡商会的积极响应
现已接到义乌、金华等地
萍乡商会的磋商邀请
已和浙江省萍乡商会达成互助协议
推广搭建武功山农产品平台
并计划在宁波，北京，上海
广州，深圳等地
继续开展
图/ 文 黄优中
