夏至马上就到了，你家里种的菜都结果了吗？我家里种的黄瓜番茄啥的，现在都已经开始吃上了。
最近，很多老乡开始问我，六月分还能种什么菜，下面我会给大家好好说一下，什么菜现在还可以种。
如果你还没有种菜的话可以尝试一下，家里有一小点地就可以开始了。
穿心莲
好多人以为穿心莲只能熬药，其实它那嫩叶子，摘下来开水一焯，凉拌着吃，脆生生的，特别爽口。
它的种子壳硬邦邦的，直接种可能不爱出。播种前用温水泡上整整一天，泡完了，保持点温度，催催芽。
温度合适了，它出芽才快。小苗出来以后长得可快了，一个礼拜就能窜高一截。
看见它要抽穗开花了，赶紧把花穗掐掉。不然的话，叶子就会变老变厚，味道也发苦，不好吃了。
摘叶子的时候，用指甲掐叶柄，别生拉硬拽，容易把茎秆扯伤。
紫茎罗勒
这可不是普通的绿杆子罗勒，它的茎是紫色的，不光颜色好看，香味儿也比普通罗勒更浓烈。
要是种在花盆里，选那种矮胖型的盆，别用太深的。盆底最好垫一层碎砖头块或者核桃壳啥的，这样排水透气好，根不容易闷着。
等它长到大概十五公分高的时候，就得把最顶上那对最嫩的芽尖掐掉。
别心疼，这一掐，它两边叶子的胳肢窝那儿，就会冒出新的侧枝来，以后就能长得更茂盛，能摘的叶子更多。
要是发现叶子上面有白乎乎像面粉一样的东西，先别急着打药。多半是因为通风不好闷着了。弄点小苏打化水，轻轻擦擦叶子，往往就能好。
珍珠菜
听听这名字，珍珠菜，多讨喜。它的叶子厚厚的，自带一股子鲜味儿。想种它，分株最省事儿。
春天要是种过母株，现在正好可以分家。
把整棵珍珠菜小心挖出来，轻轻抖掉根上的土，顺着它自然分开的纹路，用手掰开，每小丛带上五六棵苗就行。
这菜喜欢带点酸性的土，平时家里洗米的水，存起来浇它正合适。
紫背天葵
这菜乍一看叶子正面，绿油油的跟普通菜没啥两样。可你翻过来看，紫红紫红的，可漂亮了。
这可不是染的，是它自个儿长的天然颜色，说明营养特别足，尤其是补铁，比一般绿叶菜强好几倍。
种起来也不费劲。找棵长得壮实的老紫背天葵，剪下几根枝条，每段剪成十公分左右长短，记得上面得留着两三个能发芽的小疙瘩。
芝麻菜
这菜现在在西餐馆子可吃香了，因为它本身有一点点芝麻的味道，所以可以用来凉拌的话很清香好吃的。
自己种可得注意撒种别太密，它种子太小了，一撒容易一大片。
等小苗出来了，间苗是大事儿，留出两三根手指头并拢那么宽的间距。挨太近了，容易东倒西歪。
天热起来，特别是大中午头太阳毒的时候，最好给它拉个遮阳网挡挡，不然叶子容易被晒得发苦，不好吃了。
冰菜
这菜这几年突然就火了，叶子上面布满了亮晶晶的小水珠似的颗粒，看着就清凉。
那是它自己分泌出来的盐分。种它最要紧的就是排水得好，要是种地里，得起高垄；种盆里呢，得用底下孔多的盆。
小苗苗阶段最怕水大了，它的根特别嫩，水一多泡着就容易烂根。
移栽的时候，带着原来的土坨一起挪窝，轻轻捏捏土坨底部，让根稍微散开点，好往下长。
初夏腾出地来种这几样宝贝，既能让你家餐桌花样翻新，吃得健康新鲜，又可能比种大路货多点收益。
关键就是摸准它们的性子，稍微花点心思，这夏天的菜园子，也能玩出新花样。赶紧瞅瞅你家菜地，安排上吧。
