“甜蜜”架起友谊桥,蜜雪冰城飘香阿拉木图

2025年06月17日20:33:03 美食 1046

【大河财立方 记者 郝楠楠】今年4月,一家名为“MIXUE”的中国品牌,走进了阿拉木图市年轻人的视野。当地的TikTok网红阿里汉感慨地说:“如果你看到有人在排队,那么MIXUE就在附近。”

“甜蜜”架起友谊桥,蜜雪冰城飘香阿拉木图 - 天天要闻

阿拉木图是哈萨克斯坦第一大城市,因当地盛产苹果,也称“苹果之城”。今年4月9日,蜜雪冰城中亚首店在阿拉木图市Forum商场开始试营业,冰淇淋仅售200坚戈(折合约2.8元人民币)、珍珠奶茶仅售900坚戈。亲民的菜单价格、高品质的产品,迅速吸引大量消费者关注和讨论。

开业一个月,这家门店也交出一份亮眼的“成绩单”。据蜜雪冰城相关业务负责人透露,该店正式营业首日营业额超过3万元人民币,首月营业额超过43万元人民币。

“我们没想到雪王会这么受欢迎。”蜜雪冰城中亚五国总经理冯豪说,这比他们预期的营业额高出了一倍。

本地顾客占比达七成

初登陆哈萨克斯坦市场,蜜雪冰城原以为本地顾客对品牌会比较陌生,该店首批目标顾客也聚焦当地华人群体,包括从中国过去的留学生、商人和劳务人员等。但开业没几天,哈萨克斯坦本国顾客越来越多,占门店顾客比重甚至达到七成。

能快速打开市场,前期的口碑积累功不可没。蜜雪冰城的中亚工作人员发现,无论是品牌名、憨厚可爱的雪王形象,还是“你爱我、我爱你”的官方主题曲,很多哈萨克斯坦年轻人都并不感到陌生。对于这家店的开业,一些人更是翘首以待。

很多人可能不知道的是,蜜雪冰城数千里外的东南亚门店,无形中帮了大忙。

2018年,蜜雪冰城海外首店落地越南。自那以后,其在东南亚的门店版图逐渐扩大。出于多方面原因,东南亚也是近些年哈萨克斯坦本国居民的热门旅游目的地。“我在越南吃过你们的冰淇淋,非常好吃!”一位哈萨克斯坦当地消费者评价称。

此外,近些年持续升温的中哈友谊,也成为关键推动力。

2023年11月10日,中哈互免签证协定正式落地生效。2024年和2025年分别是中国“哈萨克斯坦旅游年”和哈萨克斯坦“中国旅游年”,互访游客显著上升。携程最新统计显示,2025年以来,中亚游客入境游订单量同比增长106%。

到一个国家、一座城市,品尝当地美食,喝上一杯当地特色饮品,是必不可少的环节。得益于蜜雪冰城持续的门店开拓,对于哈萨克斯坦人来说,无论是前往东南亚,还是奔赴新疆,都能便捷享受到一杯 “高质平价”的美味饮品。

现如今,随着阿拉木图首店的正式落地,当地顾客也可以在家门口感受到这杯东方的茶香。

中亚市场分外“甜”

截至目前,蜜雪冰城已经在海外12个国家开出超5000 家门店。阿拉木图作为中亚地区首站,较高的本国顾客消费占比,也勾勒出不同于其他地区的消费者画像。

哈萨克斯坦人对“甜”偏爱有加,现制茶饮也不例外。根据蜜雪冰城方面统计,阿拉木图店Top3热销饮品分别为珍珠奶茶、菠萝百香果和草莓大圣代。

其中,菠萝百香果饮品尤其受到当地顾客喜爱。在高峰时期,这家店每卖出5杯饮品,便有1杯是菠萝百香果。这跟中亚地处亚洲内陆,不产热带水果有直接关系。蜜雪冰城的到来,让当地顾客可以以更实惠的价格,品尝到丰富的热带水果的“甜蜜”。

作为一家坚持全球化发展的中国品牌,蜜雪冰城每进入一个新市场,都会采取因地制宜的经营策略,以更好地融入当地,中亚市场自然也不例外。在中亚首店试营业期间,蜜雪冰城参考了此前团队在东南亚地区的实际情况,不向顾客做产品主推。“我们坚持一个观念,让本国消费者自己来评选出他们国家的‘拳头产品’。”该家门店的相关负责人说。

通过线上线下的口口相传,蜜雪冰城如今在阿拉木图的年轻人群体中已经小有名气,对于新店的呼声也越来越高,甚至有不少当地人跑到蜜雪冰城海外社交媒体的官方账号下留言。

显然,这家店只是蜜雪冰城在中亚市场的开始,这一天的到来不会太久。

从“中文热”到“中国热”

中国和中亚国家山水相连,友谊持续升温,中哈两国的文化交流更是由来已久。

目前,哈萨克斯坦国内设有5所孔子学院,是中亚五国孔子学院数量最多的国家。值得一提的是,蜜雪冰城中亚首店所在的阿拉木图Forum商场,周边共有4所大学,其中之一便是2007年开设孔子学院的哈萨克斯坦民族大学。

对于附近的大学生来说,蜜雪冰城的到来,不仅是多了一家奶茶店。对于热爱中国文化的哈萨克斯坦年轻人来说,无疑为他们了解中国文化、中国品牌,提供了一个更近距离的观察窗口。

事实上,大到一辆汽车,小到一部手机、一杯奶茶,中国品牌正越来越多融入哈萨克斯坦民众的日常生活。一名北京大学的哈萨克斯坦留学生,也收到了来自家乡亲友的反馈,中国品牌在当地流行日益明显。“像小米、蜜雪冰城等各个行业的品牌,也加入到市场里面。”

哈萨克斯坦是中亚重要的物流交通枢纽。阿拉木图不仅人口众多,地理位置同样优越,距离中哈边境仅300公里。今年早些时候,中哈合资企业也明确将在阿拉木图地区启动分拣中心和工业园区建设。

事实上,蜜雪冰城也享受着中哈双边贸易的深化果实。据悉,阿拉木图门店下单货物后,通过在国内生产并从乌鲁木齐出口到阿拉木图,整体货物生产运输周期仅35天,较海外其他地区的门店物流效率有着明显提升。

截至目前,中国与中亚已结成近百对友好省州市,中国与中亚国家的经贸往来和文化交流也持续升温。作为最早布局中亚市场的中国现制饮品头部品牌,蜜雪冰城也将持续深耕中亚市场,用一杯杯茶饮,为中亚消费者带去更多的甜蜜与快乐。

来自吉尔吉斯斯坦的中亚留学生明美在接受采访时说,到中国跟中国人聊天、一起学习后,她从中感受到真正的友谊。而当被问用三个词来形容眼中的中国时,明美的回答是:热情、友谊、蜜雪冰城。明美补充说:“柠檬绿茶,一定要常温的,七分糖。”

责编:李文玉 | 审校:陈筱娟 | 审核:李震 | 监审:古筝

美食分类资讯推荐

英国国宴都吃什么?来,涨知识了 - 天天要闻

英国国宴都吃什么?来,涨知识了

英国国宴都吃什么?来,涨知识了大不列颠岛,饮食如同泰晤士河般蜿蜒流淌,沉淀着千年文明的醇厚。罗马人带来的谷物种植与湿地开发,让英伦平原泛起金黄的麦浪,而维京人的熏鱼技艺则为海岸线增添了咸鲜的风味。诺曼征服后,法国贵族的精致烹饪与东方香料在此交融,诞生了藏红花烩鹿肉、丁香烤牛肉等奢华菜肴,连莎士比亚笔...
普集烧鸡的商业制作配方 - 天天要闻

普集烧鸡的商业制作配方

普集烧鸡为陕西省咸阳市久负盛名的传统名菜,始产于武功县普集镇。普集烧鸡鸡形完整、匀称、饱满,皮色新鲜,颜色酱红,油光亮泽,肉嫩离骨,酥烂无渣,醇香可口。
食素静心,入伏后吃点清淡的才是最好的选择 - 天天要闻

食素静心,入伏后吃点清淡的才是最好的选择

大热天厨房蒸笼似的,还让不让人好好吃饭了?2025年三伏天7月20日正式入伏,整整40天,全网都在推凉拌菜丝瓜汤,可有人喝完绿豆汤反而手脚冰凉?这饮食真不能照搬网红攻略。看那些清一色推素菜的,忽略了个大问题——体质差异。空调房里待一天的,下
奶茶加盟的“深坑”,我们还要踩多久? - 天天要闻

奶茶加盟的“深坑”,我们还要踩多久?

最近,一段视频恐怕让不少爱喝奶茶的朋友心里咯噔一下。画面里,蜜雪冰城的员工光着脚,直接踩在水桶的阀门上,桶里装的还是制作饮品的直饮水。那只脚和本应纯净的水桶,构成了一个极其刺眼的画面,瞬间引爆了大家对食品安全的担忧。  很多人第一反应是愤怒
广饶县党政代表团来酉对接东西部协作工作 - 天天要闻

广饶县党政代表团来酉对接东西部协作工作

7月8日,山东省东营市广饶县委副书记、县长陈银鹏率队赴酉阳县对接东西部协作工作,出席广饶县·酉阳县东西部协作联席会议,调研乡村振兴、产业发展等工作。酉阳县委副书记、县长陈政出席会议并讲话。
百位名厨亮相2025 中餐先锋联盟盛典,探讨中餐破圈密码 - 天天要闻

百位名厨亮相2025 中餐先锋联盟盛典,探讨中餐破圈密码

记者 | 张瑶6月19日,由联合利华饮食策划主办的“2025中餐先锋联盟盛典”在上海举行。166位主流菜系名厨(含国家级非遗传承人、中华美食文化领军者)与权威榜单名厨、城市星厨共同参与本次活动。中餐先锋联盟大会活动现场 传承与创新的交融过去一年,中餐在复苏的浪潮中,既迎来数字化深化与全球化拓展的广阔机遇,又经受...