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今日三月三，牢記「5樣不上桌，福氣不進門」，別忘老傳統
每年的農曆三月三，是中國傳統節日「上巳節」，民間又被稱為「重三節」「踏青節」，在中國的神話傳說中，有「三月三，生軒轅」的說法，相傳那天是黃帝的誕辰。提到三月三，很多人都會聯想到廣西壯族每年的三月三活動，但其實三月三不僅僅是壯族的節日，也是黎
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零添加，鮮到舔碗！余華故里白醬油+赤水曬醋，還是古法老手藝藏著醇香
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新民隨筆丨清明食饊盼吉祥
清明時節吃青團，已是普遍的習俗，但在江南以及有些北方地區，除了青團，還保留著清明吃饊子的風俗。在我國，清明節前的一兩天被稱作寒食節，也稱「禁煙節」和「冷節」，是自古以來民間一個獨具特色的傳統節日。相傳春秋戰國時期，到了清明前要禁煙火，家家戶戶只能以冷食充饑。於是，百姓提前幾天用油炸好一些環形狀麵食，...
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雞蛋顏色越深越有營養？專家說出了真相
近日，盒馬鮮生新推出的「繽紛蛋」引發了很多人的關注。這款產品包含褐色、綠色、深粉、淺粉4種顏色的雞蛋，並稱「多顏色多營養」，月銷量超過3200單。這些彩色雞蛋是如何形成的？不同顏色的雞蛋口感和營養價值上又有何差異？《生命時報》邀請專家，為你
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這周清明，提醒大家:有錢沒錢，別忘吃「清明3寶」，忌碰1樣
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暴走中國酒博會：白酒，要低度！氣泡，救黃酒？ | 酒業內參
來源：新浪科技文 | 酒業內參 張奧近日，第二十二屆中國國際酒業博覽會在瀘州開幕。每年酒博會最受關注莫過於各家帶來的產品和展館的火熱程度。
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進補選阿膠糕！這 3 個營養指標決定品質高低
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會澤稀豆粉：豆粉飄香迎晨曦
清晨，會澤古城的老街蒸騰起白霧，鑄鐵大鍋里的金黃漿汁翻湧著豆香。銅勺與陶碗相碰的脆響中，一碗傳承多年的稀豆粉從煙火中走來，等待為食客開啟新的一天。磨豆成漿 圖源：「學習強國」曲靖學習平台將生豌豆去殼，經冷水浸泡後用石磨碾成漿，過濾後沉澱一夜
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為何現在的豬肉越來越難吃？是豬變了還是人變了？
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五糧液聯合米其林主廚 解鎖白酒破圈新方式
「中國的五糧液，世界的五糧液」的內涵還在提升。在近日舉行的《2025香港澳門米其林指南》發布典禮中，五糧液攜手韓國米其林二星餐廳主廚金寶美（Kim Bo-mi），將五糧液與日本料理相結合，通過「以酒入菜」的方式進一步破圈，拓寬了中國白酒與世
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大風藍色預警！
大風藍色預警信號巴彥淖爾市氣象台2025年4月3日8時55分發布大風藍色預警信號：24小時內臨河區、五原縣、磴口縣、烏拉特前旗、烏拉特中旗、烏拉特後旗、杭錦後旗將受大風影響，平均風力套區4~5級、北部5~6級西北風，陣風6~9級，西部、北部
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上海之旅相冊｜Fedir：我在你們社區食堂吃飯
【編者按】2025年3月，中國已經對38個國家實行了單方面免簽，入境短期旅遊持續升溫。與此同時，在上海亦生活著許多外國人，他們有的在此客居一段日子，也有的把這座城市當作了他們的家。對很多外國人來說，上海是他們了解中國的第一站。在新項目《上海之旅相冊》中，澎湃新聞邀請了一些來自世界各地和上海產生交集的外國人...
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導語：明日清明是「凶日」，牢記：1不說，2要忌，3要吃，老傳統要懂得！平安健康過清明！「問西樓禁煙何處好？綠野晴天道」。不知不覺，明天就到了4月4日，這天是清明節氣到來的日子。清明，是24節氣中的第5個節氣，同時也是春季的第5個節氣。民間有
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你眼中的別人，才是你自己
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北京時間4月3日，倫敦現貨黃金升破3150美元/盎司關口，繼續創歷史新高，截至3日7時50分左右，報3166.67美元/盎司。3日早間，#金價沖向1000元#話題登上微博熱搜榜榜首，引髮網友關注。Wind數據顯示，截至當日上午10點，上海黃
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近期，美國網紅「甲亢哥」開始中國行，其間網紅李美越給「甲亢哥」當隨身翻譯遭吐槽。4月1日，李美越回應近期爭議。李美越發布聲明稱：「部分博主曲解了我的原意，我一直做的是中國文化出海內容，不可能故意毀壞中國形象；根據甲亢哥和其他粉絲一直以來的互動方式，選擇了為難、調侃的節目效果，事後看確實效果不太好；如果...
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