冰棍、冰箱、空調房……萬萬沒想到,古人避暑這麼硬核

2022年06月21日13:16:28 歷史 1210

6月21日17時14分將迎來夏至節氣

這標誌著炎熱的盛夏來臨

都說夏天的命是空調給的

那在沒有電的古代

人們是如何避暑的呢?

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衣:男人也穿弔帶?!

古人在追求清涼上

真的做到了能穿多少穿多少

魏晉南北朝

士大夫在炎熱的夏天工作

穿的是弔帶薄紗

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南北朝北齊校書圖》局部)

唐漢時

仕女們穿著紗衣和抹胸裝

端莊又不失清涼

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到底有多清涼?

漢代馬王堆出土的素紗禪衣

將它摺疊10層

還能透過它看清報紙上的字

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此外古人還用竹子

製作成了輕薄的竹衣馬甲

夏天穿隔汗透氣

據說,穿上它就是「行走的空調」

整條街最涼的崽

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(這件清朝竹衣馬甲由細小竹管串編而成,重約1兩)


食:夏天吃冰才是YYDS

中國古代的冷飲最早

可以追溯到約3000年前

早在商周時期

古人已經學會了冬季取冰夏季用

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春秋戰國時期

古人發明了冰鑒(hàn)

最先是陶制的

後來演進為青銅製品

它分為內外兩層

外層放冰

內層用於冰鎮果蔬酒水

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出土於湖北曾侯乙墓的戰國青銅冰鑒

被稱為「世界上最早的冰箱」

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春秋末期,一些冰鎮飲品出現了

比如米酒、「柘漿」、「瑤漿」

《楚辭·招魂》:「挫糟凍飲,酌清涼兮。」

描述的就是冰鎮米酒的甘甜

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但這個時候冰飲還是貴族的特權

直到唐朝

古人發現了硝石可以製作冰塊

從此,民間的夏天便有了新的打開方式

最早的冰棍就是在這時候出現的

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此外還有酥山」、「冰酪」、「酪飲」

「酥山」底下是一層冰

上面淋一層奶製品

好吃又好看

這和現代的冰淇淋已經十分相似

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宋代冷飲更加琳琅滿目

北宋有了冷飲店

南宋臨安街夜市的冷飲鋪

甚至要賣到三更才打烊

熱播劇《夢華錄》里

盼兒將豆沙蜂蜜等澆在碎冰上做成的冷飲

是當時十分常見的解暑食品

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元代蒙古王公貴族開始享用「奶冰」

在冰中加蜜糖、珍珠粉以及牛奶

做出冰酪

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住:古時也有「空調房」

古時候雖然沒有電

但有類似於「空調房」的存在

漢代有巧匠發明了巨大的七輪扇

據說一轉起來滿屋的人凍到打寒顫

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皇帝還有清涼殿

以石頭為床

用玉晶盤裝冰塊

僕人在冰塊旁扇風

全方位降溫

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唐代,達官顯貴們建有特殊的涼屋——自雨亭

顧名思義

利用機械將冷水輸送到亭頂的水罐中貯存

然後讓水從房檐四周流下

形成雨簾

從而起到避暑降溫的效果

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(自雨亭效果圖)

涼不涼快不知道

但浪漫的氛圍感是真拉滿了

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行:哪裡涼快待哪裡

古人消暑還有一招:

哪裡涼快待哪裡!

這真不是罵人

古代皇帝就是經常這麼乾的

比如漢武帝曾避暑甘泉宮

唐太宗也曾避暑九成宮

清帝夏天喜歡去的則是承德避暑山莊

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位於湖北房縣的神農峽·岩屋溝

歷來是古代帝王隱居避暑的場所

歷史上遷居房縣的帝王有

堯之子丹朱唐中宗李顯、

後周恭帝柴宗訓等十多位帝王

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不單是帝王

很多文人雅士也會尋找避暑勝地

望廬山瀑布》便是李白廬山避暑時所寫

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武當山則被明朝文學家陳文燭盛讚

「到此真無暑,令人發朗呤」

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竹衣馬甲、世界上最早的冰箱、自雨亭……

看完古代這些神奇的避暑黑科技

是不是被古人的智慧折服了?


本文來源:愛上湖北公眾號

湖北廣電融媒體記者:秦道冠、楊紫悅

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