冷鏈鎖鮮助力「茂名味道」出海！羅非魚出口量同比激增近三成

環球水產出口轉內銷的羅非魚片.

在廣東環球水產食品有限公司的加工車間里，銀光閃閃的凍羅非魚正經歷著標準化的「蛻變」——分揀、稱重、迅速送入低溫急凍線。在鎖住鮮味的瞬間，它們被高效地碼放進專業冷藏集裝箱，即將沿著冷鏈的軌跡，將來自「中國羅非魚之都」——茂名的特色「冰鮮」魅力送往海外餐桌。

「國際市場價格波動帶來挑戰，但消費者對品質的要求從未降低。我們依託粵西優質的水域資源，堅持科學養殖與全程深度冷凍鎖鮮工藝。」廣東環球水產食品有限公司的馬偉雄經理表示，「海關為我們打造了冷凍水產品產地查檢『綠色通道』，對冷凍水產品實施『預約查檢』，大大地縮短了我們的通關時間。」

上世紀五十年代，羅非魚「游」進茂名，歷經時間的累積及精心的培育，「游」出一條全產業鏈，如今茂名羅非魚年產量約佔全國的九分之一，佔全球的十二分之一，已成為茂名農業的重要特色產業，也為茂名市贏得「中國羅非魚之都」的美譽。

為支持茂名羅非魚擴大出口，茂名海關依託湛江水產品技術性貿易措施研究評議基地，強化技貿措施應對，加大國際市場准入政策宣傳解讀，指導企業積極應對國外技術壁壘。同時嚴格落實出口水產品安全監管要求，組織關員深入水產養殖場和加工企業，按計劃開展出口食品監督抽檢和風險監測，嚴格開展葯殘、微生物、重金屬等有毒有害物質檢測，築牢出口產品質量安全屏障。

此外，茂名海關還聯合茂名海洋漁業、農業農村等部門推動出口水產品原料養殖場備案，保障出口食品源頭質量安全，持續優化口岸營商環境，實施提前申報、預約通關、優先查驗、檢疫證書「雲簽發」等便利化通關措施，不斷提升通關效率，幫助企業降低運營成本。

記者：丁治加

通訊員：方圓