重複的日子,簡單的飯菜,也是幸福感

2025年03月18日05:22:06 美食 1289

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重複的日子,簡單的飯菜,也是幸福感 - 天天要聞

重複的日子,簡單的飯菜,也是幸福感

這周末始天氣晴了起來,雖然氣溫暫時不高,但是有太陽的日子還是比較有期待的。我希望一切都會越來越好吧,雖然目前還看不到希望什麼的,但是我相信會好的,春天也會來的。所以我不能放棄,一直努力著。

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孩子想吃我做的宮保雞丁了,我自己做的不會加太多她不喜歡的食材,一般就雞胸肉,土豆還有胡蘿蔔,今天太忙了,忘記買胡蘿蔔了。於是就直接加土豆了,還準備炒雞蛋,鹹菜,還有蒸個山芋

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雞胸肉切成小塊,加澱粉,食用油抓均勻,腌制一會。土豆切成小塊,起油鍋,倒入雞胸肉炒至變色,加一點生抽炒均勻之後把土豆倒進去,炒均勻再一點開水燜一會,最後收汁的時候,加一點味道,一點鹽就可以了。

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雞蛋打散,青椒切成細絲。起油鍋,先把雞蛋炒均勻,盛出來之後把青椒炒至斷生,再把雞蛋倒回鍋里繼續翻炒,混合均均之後加鹽提味就可以出鍋了。

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蒸了一個山芋,甜還是挺甜的,但就是感覺不夠面,有點不夠好吃,起碼不是我想像中的那個味道了。

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還炒了一下雪菜千張,真的很下飯呢。

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