Hello大家好！我是柳荊，一位多發性骨髓瘤三期癌症患者，與多發性骨髓瘤抗爭了十一年裡，我一直都在探索著合適自己的養生之道。今天，我要和大家分享一道，助力我抗癌之路的佳肴--瘦肉與黑木耳紅參紅棗枸杞的清蒸美食做法分享。
接下來，我將為大家詳細的介紹這道美食的製作方法。1斤的瘦肉，鹽水洗凈後切薄片裝盤備用。150克的黑木耳，提前用溫水泡發好，鹽水洗凈後撕成小朵裝盤備用。還有5片的紅參，鹽水洗凈後裝盤備用。接著，準備10克枸杞，鹽水洗凈後裝盤備用。最後，5粒的紅棗，鹽水洗凈後剪塊去核裝盤備用。
自己準備的食材實拍的圖片
把準備好的瘦肉片和小朵黑木耳一起倒入大碗中，加入適量的生抽、鹽和雞精攪拌均勻，腌制10分鐘。
小黑木耳跟瘦肉片在腌制實拍的圖片
將腌制好的瘦肉片鋪在蒸盤的底部，然後把小朵黑木耳像圓圈一樣的依次鋪上，接著蒸盤中間底部放上了紅參片和枸杞，最後紅棗塊鋪在蒸盤中間上面。
自己實拍的圖片，就像我這樣子圖片就可以了
鍋里放上適量的冷水，放上蒸架，將蒸盤放入蒸架上蒸，蓋上鍋蓋，用大火蒸個30分鐘。
鍋里準備開始蒸實拍的圖片
30分鐘後，打開鍋蓋，即可以出鍋了。
準備出鍋了實拍的圖片，
在這道美食中，瘦肉是優質蛋白質的來源，為我身體提供了能量，維持肌肉力量，幫助我身體修復受損的細胞，增強免疫力。
自己在吃瘦肉實拍的圖片，瘦肉是優質蛋白質良好的來源，可以幫助我身體修復受損的細胞
黑木耳富含膳食纖維和多種生物活性物質，能促進腸道蠕動，清除體內的廢物，增強我身體代謝能力和抵抗力。
自己在吃黑木耳實拍的圖片，黑木耳吸入紅棗，枸杞，紅參湯汁甜甜的，可以增強我身體代謝能力和抵抗力
紅參是珍貴的補品，具有大補元氣、安神益智的作用，能緩解骨髓瘤三期癌症治療帶來身體的疲勞和虛弱，提升精力。紅棗補中益氣、養血安神，豐富的維生素和礦物質有助於改善我身體貧血的狀況，讓我面色更加紅潤，精神更加飽滿。
自己在吃紅棗實拍的圖片，紅棗蒸起來糯糯的，很好吃，可以改善我身體貧血的狀態
枸杞則滋補肝腎、明目潤肺，其所含的枸杞多糖等成分對我身體調節免疫系統、抗氧化有著積極的作用。
這湯汁吃起來是不鹹的，湯汁很清淡，口感特別好，鮮美，反正自己吃了2/3實拍的圖片，很適合我癌症患者吃
這道瘦肉與「四寶」清蒸而成美食，做法簡單，營養豐富，口感鮮美。在我抗癌艱難的旅途中，它成為我身體的滋補品，給予我力量和希望。希望大家也能嘗試這道美食，讓健康與美味相伴！以上是柳荊的分享，感謝大家觀看。
