享3碗減脂又營養的湯,低卡高蛋白好吃不膩人,喝完溫暖一上午

2024年01月05日20:45:26 美食 1991

享3碗減脂又營養的湯,低卡高蛋白好吃不膩人,喝完溫暖一上午 - 天天要聞

肥牛娃娃菜湯】

主要食材:娃娃菜,番茄,肥牛片,番茄醬,生抽,酸甜鮮美很開胃,當成早餐的話喝完這一碗湯也算夠分量飽腹感很強了,用作是下飯的湯的話,也很合適。

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【具體做法】

1、提前把肥牛焯水一遍去除乾淨浮沫,接著把番茄切成小塊,起鍋燒油6成油溫左右下入番茄丁,慢火炒出番茄的汁水。

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2、接著把娃娃菜和肥牛倒入鍋里翻炒幾輪炒至均勻,再加入1勺番茄醬,1勺生抽,加入少許的清水。

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3、開大火煮個2-3分鐘,關火撒上蔥花,拌均勻了就可以出鍋了,喝完湯吃肉真是太滿足了。

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蝦滑紫菜雞蛋湯

主要食材:蝦滑,紫菜,雞蛋,蔥花,生抽,雞精,這也是一道非常簡單卻又常見的湯,湯料豐富又有營養,早餐能吃到這一碗湯也是很合適的。

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【具體做法】

1、提前準備好蝦滑,如果想自己做得話可以在我的主頁菜譜里可以找到,實在懶得找蝦滑,蝦仁代替也可以,起鍋燒油5成油溫下入2個雞蛋,把雞蛋煎熟後切成雞蛋絲備用。

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2、接著倒入開水先把紫菜下入鍋里大火煮開,蔥花也可以在這個時候倒入,接著再倒入蝦滑,也是大火煮開煮至蝦滑定型,接著把雞蛋絲也放入鍋里。

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3、接著再加入1勺生抽,適量的雞精和鹽,如果是在冬天的話,再來點胡椒粉增香,那喝完整個人都暖呼呼了。

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【豆苗煮蝦滑】

主要食材:蝦滑,豌豆苗,生抽,鹽,胡椒粉,蝦滑和蝦仁都非常適合做減脂的清湯,除了豌豆苗以外,西洋菜枸杞葉也是可以完美搭配的。

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【具體做法】

1、鍋里水燒開後倒入蝦滑,大火直接把蝦滑給煮熟,接著在鍋里加幾滴食用油和一小撮鹽,加油鹽的效果是能讓綠色蔬菜煮熟後保持翠綠更持久,並且顏色更綠。

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2、接著就把豌豆苗倒入鍋里了,開大火煮開2-3分鐘左右,接著加入少許的鹽和胡椒粉,增鮮和調味。

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3、大火煮開煮均勻後,就可以直接裝盤上菜了,這3碗湯各有特點,適合自己的喜好定製,覺得食材不夠豐富的話,也可以加一些肉類增加飽腹感,關鍵是這幾碗湯做法夠簡單。

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