一覺醒來，早C晚A又被重新定義了
早上靠咖啡（coffee）提神
晚上靠酒精（alcohol）助眠
一半微醺，一半清醒
9月4日，隨著貴州茅台與瑞幸咖啡推出的聯名咖啡「茅台瑞幸醬香拿鐵」正式售賣，相關話題迅速席捲各大網路平台。瑞幸單品首日銷量突破542萬杯，單品首日銷售額突破1億元，同時刷新了瑞幸單品紀錄。就如網友調侃，「瑞幸是嫁入豪門了」。
市值2.34萬億的「巨無霸」，貴州茅台為何要俯身跨界做平價咖啡？
茅台和瑞幸分別是國內白酒和咖啡領域的頭部企業，二者的合作也是各取所需，一方面，茅台通過與瑞幸的合作使其品牌年輕化提速，優化產品矩陣。另一方面，對於瑞幸來說，它與茅台的合作也有助於其提升自身在咖啡行業的綜合實力與品牌調性。這對於雙方整體的流量、銷量、品牌和渠道都有較好的加持。
簡單來說，茅台看中的是瑞幸背後的年輕消費群體，瑞幸看中的是茅台背後強大的品牌影響力。
「籠絡年輕人茅台很有一套」
茅台總是能狠狠拿捏住年輕消費者。早在2022年，茅台就推出了醬酒冰琪淋，美酒與冰淇淋、醬香與奶香的結合，讓茅台冰淇淋一時風頭無兩。這波操作也讓更多年輕消費群體，願意去了解醬酒。
近年來，醬酒與知名消費品牌的跨界已成為行業現象。茅台與瑞幸的「聯姻」，對於茅台而言，此舉可看作其品牌年輕化布局操作之一。
讓不喝酒的年輕人，認識到「醬香」的風味，在白酒市場整體縮水的情況下，去掉中年「油膩」外表，強化醬酒的「飲用價值」，重新拓展基本盤。
為什麼醬酒要追趕年輕人？
舍井酒業跟大多數酒企一樣希望藉助年輕人關注度較高的品類，打破醬酒「不接地氣，中年人專屬飲品」的固有印象，用更加年輕化、時尚化、可互動溝通的營銷方式，去提高品牌在年輕消費者心中的影響力，同時拉動產業生態的橫向拓展和縱向延伸。
另一方面，第一批90後早已「三十而立」，95後也正在奔三路上。這批新一代的年輕人，將在未來的五至十年內陸續成為醬酒消費中堅力量。
當你想和年輕人玩在一起，首先你要「變年輕」，這是一個擺在眼前的事實。擁抱新生代人群，讓品牌年輕化，才能有更多機會。
以稀缺式營銷佔據消費者心智，是打開市場的有效舉措。醬酒老大哥成功的品牌聯動，也讓舍井酒業更有信心打好年輕消費者培育戰！
