我國5大「可憐酒」,酒質逆天卻不受待見,行家怒斥:不識貨!

2023年07月15日20:29:02 美食 1131

1、全興大麴

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水井坊的前身,在上個世紀它的知名度不亞於汾酒,後來由於高端品牌水井坊從中獨立出去,名氣逐漸走下坡路,但其酒質優秀,深得老酒友喜愛。

2、口子窖酒


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安徽的特色酒,其是獨特的兼香風格,酒質優異,三香一體,入口醇甜,但因有古井貢這顆明珠在前,所以知名度一直不上不下,但在當地人的心中威望較高。

3、賴中樽


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貴州的老字號醬酒,由茅台酒廠的原班人馬釀造,1:1復刻了飛天茅台的釀製原料和配方,成酒與飛天有9分相似,喝過的酒友給其「小飛天」的稱號,但因其專註品質,缺少宣傳,所以名氣不足。

4、寶豐酒


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河南的特色清香酒,有較長的釀造歷史,在採用古法工藝的同時融入現代工藝,成酒口感清新純正,綿甜柔和,但因缺少宣傳,知名度較低。

5、雙溝大麴


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江淮派濃香白酒,採用泥窖固態發酵,酒體無色透明,醬香濃郁,豐滿協調,整體口感優秀,但白酒市場競爭激烈,所以常被忽視。

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