「天價白酒」請來「偉哥之父」,諾獎得主能否為青海春天捧回「諾貝爾」

2022年07月14日23:16:09 美食 1424
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「天價白酒」+「偉哥之父」會碰撞出什麼樣的激情?

7月14日晚,青海春天(600381.SH)對外發布公告稱,斐里德·穆拉德(Ferid Murad)和亞利耶·瓦謝爾將加盟該公司,期限為三年,在此期間將服務於公司的科學研究、人才培養、推薦和引進符合公司人才培養和科學研究需要的高水平人才。

公開資料表示,穆拉德為1998年「諾貝爾生理學或醫學獎」獲得者。致力於一氧化氮相關的細胞信號研究。因諾獎成果促進了萬艾可的發明,被譽為「偉哥之父」;瓦謝爾為2013年「諾貝爾化學獎」獲得者,計算酶學奠基人,開創生物系統功能的計算機模擬。

在業內人士看來,聽花酒一經面市即引發了市場對於「天價白酒」的討論,如今青海春天請來兩位諾獎得主為聽花酒進行健康概念的加持,能否收穫消費者的認可需要市場給出解答。而於押寶高端白酒市場的青海春天來講,或許會對其提升資本市場的價值提供助力,畢竟,中國白酒也已經迎來了高質量發展的時代,科技賦能可以促進行業迭變升級。

「偉哥之父」加盟「天價白酒」

青海春天在公告中指出,諾貝爾獎獲得者斐里德·穆拉德(Ferid Murad)和亞利耶·瓦謝爾聯袂出任其首席科學家,共同參與旗下高端商務酒聽花酒的相關研究。

而這是諾獎得主首次擔任白酒企業的首席科學家。

據接近企業的相關人士對藍鯨財經記者透露,穆拉德將指導聽花酒團隊,基於「雙激活」釀酒理論,圍繞雙激活產生的⼀氧化氮提升等現象及其對人類健康的作用與價值,展開深入研究,實現更為系統全面的減害增益成果。

穆拉德對藍鯨財經記者表示:「我與⻘海春天開展相應合作,致⼒於探索如何將⼀氧化氮的積極作⽤更好地應⽤在⼈們的⽇常⽣活中,從⽽造福⼈類健康。偉哥,著名的勃起功能障礙藥物,通過增加⼀氧化氮⽔平發揮作⽤。酒精是⼈類歷史上最重要的消費品之⼀,⼏千年來它⼀直伴隨著我們,並融⼊我們的⽣活。『聽花酒』將科學與消費品相結合,不僅對男性的身體功能產⽣影響,⽽且對⼥性的身體功能產⽣影響,從⽽提⾼⼈類的幸福感,這將是⼀個⾮常有價值的應⽤。」

此外,瓦謝爾將助力聽花酒在工藝與酒體風味、風味與人體感知等領域,展開系統解析研究,實現美酒口感風味的更高目標,並能讓人獲得更加美妙的感受與體驗。

青海春天方面對藍鯨財經記者表示,穆拉德教授和瓦謝爾教授的研究方向不同,他們出任公司聯席首席科學家,預計將從不同的角度提升公司在白酒健康化方面的研發能力,促進有關產品的升級和國際化進展,提升公司和相關產品的競爭力,有利於公司開拓市場,保障公司的可持續發展能力和創造更大的公司價值。

諾獎得主能否捧出新的「諾貝爾」

事實上,聽花酒在業內早已掀起軒然大波,一瓶5.86萬的價格,也被稱為天價白酒。

青海春天董事長、聽花酒設計師張雪峰在接受採訪中表示:「(聽花酒)從酒對人體的影響出發,實現激活副交感神經,減少酒精對人體的傷害。這是人類釀酒理論的進步,可能會為中國捧回一個諾貝爾獎。」

公開資料顯示,青海春天於2018年通過收購西藏聽花酒業有限公司(後更名為「西藏春天酒業有限公司」)100%股權開拓酒水快消品板塊的業務,開展宜賓聽花酒業(當時名為「宜賓涼露酒業有限公司」)生產的系列酒產品的全國銷售工作,並在此期間充分利用各自在生產工藝、產品設計、產品研發、市場營銷等方面的優勢,形成了戰略合作的關係,進行產品的研發、生產和銷售工作。

業內人士認為,諾貝爾獎得主的加入,意味著中國白酒企業將在發揮白酒獨特發酵工藝天然優勢基礎上,融合現代前沿科技,引領世界蒸餾酒走向減害增益、健康化發展的新航向。

同日,青海春天發布績預告,預計2022年半年度實現歸屬於母公司所有者的凈利潤-4200萬元至-5124萬元。上年同期營業收入為4704.64萬元,歸屬於上市公司股東的凈利潤為虧損4971.26萬元;基本每股收益為虧損0.085元/股。

業績變動主要原因是,報告期內,公司酒水快消品業務的相關產品仍處於市場發育和持續投入階段,同時受第二季度疫情反覆散發等大環境的影響,公司營收雖然保持較大增長但暫時未能取得相匹配的利潤,以上因素導致公司仍然處於虧損狀態。

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