#廚房有維達潔凈超省心#包菜粉條‖簡單方便

2021年05月07日21:03:02 美食 1679
#廚房有維達潔凈超省心#包菜粉條‖簡單方便 - 天天要聞

包菜有各種做法,今天分享的這道菜簡單方便,成本不足5元,但比肉還好吃,老公多吃了兩碗飯!

By 格桑花小當家

用料

  • 包菜 1個
  • 粉條 100克
  • 蒜 3瓣
  • 油 20g
  • 料酒 1湯匙
  • 老抽 0.5湯匙
  • 生抽 1湯匙
  • 蚝油 0.5湯匙
  • 鹽 1勺
  • 糖 1勺
  • 白鬍椒粉 1勺

做法步驟

#廚房有維達潔凈超省心#包菜粉條‖簡單方便 - 天天要聞

1、先來一張成品圖,好有食慾!

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2、準備食材,粉條溫水泡一會。

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3、包菜洗凈先對半切成兩半,去掉根部,切成條。

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4、鍋中燒水,下粉條煮至八成熟。粉條可加一點老抽和油拌勻,防止粘連。

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5、鍋中熱油,下一塊豬油(沒有可不放),加八角,花椒,干辣椒炒香後扔掉。加入包菜,炒軟後加入1湯匙料酒,半湯匙老抽,1湯匙生抽,半湯匙蚝油。簡單翻炒,再加1勺鹽,1勺糖,1勺白鬍椒粉。翻炒均勻。

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6、加入粉條,炒勻。

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7、淋入0.5湯匙醋,翻炒均勻。

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8、最後加入蒜末,翻炒出鍋啦!

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9、色香味俱全的包菜炒粉條就做好啦!油亮亮的美味!

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