經常健身的人都知道飲食很關鍵，三分練七分吃，不過這個吃可是很有講究的啊，今天就有我來給大家做一個詳細的解答吧！我們都知道健身完畢需要補充充足的蛋白質，不過今天給大家介紹一下補充蔬菜也是很重要的呦！
首先給大家介紹一下菠菜:菠菜裡面含有大量的維生素A，可以增強我們的免疫能力，同時菠菜還具有豐富的抗癌物質黃銅素，菠菜還有豐富的鐵元素，在健身中的人群幫助是非常好的。
第二呢我們來介紹一下西蘭花:眾所周知西藍花是一個營養價值非常高的蔬菜，接下來我們就介紹一下它富有的營養物質，西蘭花含有豐富的維生素A、胡蘿蔔素、維生素K等。而且西蘭花屬於高纖維蔬菜，能夠有效的控制血糖。做法也非常簡單，可以水煮或蒸，還可以做成西蘭花泥來代替土豆泥。
接下來呢我們再介紹一下胡蘿蔔，胡蘿蔔是營養豐富的家常蔬菜，素有「小人蔘」之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。美國科學家研究證實：每天吃兩根胡蘿蔔，可使血中膽固醇降低10%-20%;每天吃三根胡蘿蔔，有助於預防心臟疾病和腫瘤。
最後呢介紹一下黃瓜，它的口感不言而喻啦，黃瓜含水分為98%，黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。而且黃瓜的熱量非常低，每100克只有15大卡的熱量!黃瓜含有細纖維素，能夠促進腸道蠕動。
以上就是關於健身吃什麼蔬菜最好以及4種蔬菜的推薦，分享給大家，讓我們一起學習更多的健身知識！
