這4 種雞蛋別再買了,我也是才知道,家裡有的建議別吃,因為後果嚴重,買過這4種蛋的人都知道我不是在騙人,那種感覺想想都覺得不舒服。
雞蛋因為其營養豐富,它富含膽固醇,營養豐富,是優質蛋白質、B族維生素的良好來源。
還能提供一定的脂肪、維生素A和礦物質,具有保護肝臟、健腦益智、保護視力等功效,廣受大眾的歡迎。
尤其是在物流不發達的過去,我們的上一輩覺得世間最補身體的東西就是雞蛋了,但是您知道嘛?
如果我們買雞蛋的時候,一定要謹慎挑選,千萬不要買這4種蛋,再便宜也不要買,而且家裡有的話也不要吃,我給您說道說道原因,您看看是不是這麼回事。
第一種,有裂紋的或者破了的雞蛋不要買
有些商家很聰明,知道這樣的雞蛋不好,會低價促銷,有的商家會把他們用袋子裝著,說這些蛋是剛破的,很新鮮,不影響食用。
但,我想告訴您的是,其實我們平時買的雞蛋都是沒怎麼經過清洗的雞蛋,上面會有很多的細菌,有的蛋甚至殼上還有糞便。
這種雞蛋要是有了裂紋或者破開了,細菌和髒東西是會直接進入蛋內的,而且雞蛋不是一天能賣完的。
存放的時間長點,雞蛋內部都可能已經變質了,這種雞蛋是便宜,但是對我們的健康無益啊,建議您不要購買這類雞蛋。
第二種,有異味的雞蛋不要買
雞蛋在不破殼來辯解是否是新鮮的方式就是:嘴向蛋殼上輕輕哈一口熱氣,然後用鼻子嗅其氣味。
良質鮮蛋有輕微的生石灰味;次質鮮蛋有輕微的生石灰味或輕度霉味;劣質鮮蛋有霉味、酸味、臭味等不良氣味。有異味的雞蛋顯然已經變質或者開始變質,不建議購買。
第三種,把雞蛋晃一晃,晃起來像水的,不要買
我們在挑選雞蛋的時候,不知道您注意到沒,如果是新鮮的雞蛋,晃一晃,感覺雞蛋里是像果凍一樣。
如果您晃雞蛋,有很明顯的晃動感,就像裡面有水一樣,那麼多半,這個雞蛋已經壞了,顯然這樣的蛋不能購買。
第四種,雞蛋拿在手裡同樣的大小,明顯輕的雞蛋不要購買
雞蛋因為蛋殼裡是蛋白和蛋黃,是有重量的,同樣大小的雞蛋,拿在手裡明顯輕很多的雞蛋顯然內部已經變化,不建議購買。
不建議購買的雞蛋,您已經知道了嗎?您覺得這些蛋如果我們吃了,是不是對我們的健康很不好呢?買來的雞蛋您都是怎麼保存的呢?