吳阿姨平時吃的很簡單，常常都是白米飯以及蔬菜，外加些鹹肉，體型偏瘦。卻在55歲這一年，被檢查出患有糖尿病。
一般來說，體型較胖的人才更易得這種病，吳阿姨自認為平時保養得不錯，怎麼也「中招」了？
醫生給出了真正答案：肥胖只是患糖尿病的一種因素，飲食習慣也很重要。吳阿姨不吃全麥食物，天天吃米飯、吃多鹹魚鹹肉，更容易患上糖尿病。
01 Nature：三大不良飲食導致2型糖尿病發病率高
4月17日，美國塔夫茨大學發表在《自然·醫學》的一項最新分析指出：全球每年有1410萬例2型糖尿病患者，其中有七成居然是吃出來的。
而2型糖尿病其實就是我們日常所說老年人群患的糖尿病，大家都知道糖尿病是和飲食密切相關，但是就像吳阿姨一樣，對什麼樣的飲食會導致糖尿病發生並不了解。
於是，該團隊對世界184個國家的糖尿病流行病學數據和飲食結構展開了分析，涉及11種飲食，發現很少吃全麥食物、過量食用精米精面和加工肉類這三大關鍵不良飲食一起導致了70%的糖尿病發生。
而其他飲食因素如水果、非澱粉蔬菜、堅果等影響最小。吳阿姨最大的問題也就是在於精米精面以及鹹肉吃的太多，而全麥麵食吃的少，才引發了糖尿病。
事實上，全麥食物攝入不足，精米精面攝入過多這也是我國等東亞國家的通病，數據表面，我國每年約有267萬例新發2型糖尿病由不良飲食導致，佔全部新發病例的約3/4，比1990年多出近2.5倍。
02 知時容易做時難，高糖高脂肪食物難戒
事實上，這幾種不良飲食不僅容易導致糖尿病的發生，也容易導致腦部疾病的發生。因為市面上售賣的精米精面是經過加工的大米，它幾乎不含纖維，能夠很快的被消化，快速在人體中轉化成糖分；同時無論是加工肉類或者不加工肉類都含有大量脂肪。
目前已經科學家通過研究發現，每天吃大量的高糖量和高脂肪的人，其腦部的神經細胞衰老甚至衰亡的概率更大。而神經細胞的衰亡正是各種腦部疾病如老年痴呆症發生的重要病理現象的表現。
而我國現階段各種腦部疾病患者1.3億人，一旦患上嚴重的病如漸凍症、帕金森症，可能將是記憶力的遺忘或行動能力的喪失。有網友曾言：「家裡老人患上老年痴呆，她會逐漸忘記所有親人，包括自己，我們看起來就像是陌生人....」
而相比大家都不願意承受記憶力丟失的痛楚，不過這種情況的難處就在於，高糖和高脂肪的食物能夠激活大腦的多巴胺系統，釋放出快樂的信號，十分能讓人上癮，以至難以戒掉。
不過市面上出現的腦怡維或許可以提供一種「捷徑」，據悉腦怡維為代表的預防大腦衰老的試劑，已經在電商平台上賣出幾千萬的銷售額，或許已從側面表明大家對大腦衰老的重視。
據第三方資料顯示，腦怡維不僅復配了PQQ，銀杏葉等提取物，稱能夠從腦細胞線粒體功能改善出手，催生神經細胞活力，從而預防大腦衰老。此外其所開發出縮醛磷脂PC-PLS-18的特殊構型，在保護大腦的同時，還能抑制神經細胞毒性。
在亰東的詳情頁上，有不少復購者都稱，確實改善了記憶力。
03 百病皆從口出，找到適合自己的飲食習慣
正所謂「百病皆從口出。」無論是糖尿病還是腦部疾病，都是和我們的飲食結構息息相關。不過高糖、高脂飲食也讓很多人群確實難以戒掉。《在自然·醫學》附件的社論中，有兩位專家就呼籲世界各國要採用比健康科普宣傳更為強力的管控手段，讓全民飲食更為健康。
不過，對此想必大多數人都不會同意。事實上，相比外在的管制，更多時候這類的不健康飲食研究證明給我們的意義，更多的是一種反思，對照著它，我們才會發現自己飲食的缺陷，並加以改正，找到適合自己健康的飲食模式。
否則等到因不健康的飲食導致患上如老年痴呆症等疾病時，即使有腦怡維這類的預防試劑也是無濟於事的。
