上海一老闆愛藏酒,滿屋茅台引熱議,行家:如此藏酒不如趁早喝掉

2025年03月27日11:20:25 美食 2273

上海的李老闆家境殷實,90年代就下海經商,這也讓他賺翻了,後來從事房地產開發,又讓他賺得盆滿缽滿,賺到錢後李老闆並沒有花天酒地享受生活,而是用這些錢投資做起了收藏名酒,他平時愛喝酒,所以也喜歡上了收藏酒,不過他只收藏茅台,他知道茅台極具升值空間。

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通過多年收藏,如今李老闆家裡滿屋子全是茅台,而且很多都年份比較老的,朋友們都知道他喜歡茅台,所以還經常給他尋覓年份久的,看到自己滿屋茅台李老闆也是高興不已,這幾年既有成就感,也有收藏帶來的喜悅,關鍵很多茅台經過一二十年都大幅升值了,有些翻了好幾倍價格。

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李老闆在收藏行業也有點名氣,藏友們還經常來他家欣賞收藏的茅台,前幾天,一位藏友還把李老闆收藏的茅台拍照發到了朋友圈,結果滿屋茅台引發熱議,大家都羨慕李老闆的雄厚實力,有些人一瓶茅台都沒有,就在大家評論時,有個行家也看到了這些藏酒,結果引來行家都嘲笑。

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行家表示:如此收藏茅台真是暴殄天物,還不如趁早趕緊喝掉!此話一出也引來大家關注,好友還告訴李老闆,李老闆得知還挺納悶,於是就詢問行家所謂何意?行家隨後告訴了大家具體原因,下面一起來看看吧。

1、環境問題

行家告訴大家,這些茅台收藏環境有問題,無論收藏什麼酒,都要選擇乾燥通風的室內,而李老闆的屋子非常潮濕,旁邊還有兩個魚缸,這更讓房間濕度大,時間久了酒瓶就會發霉,如果黴菌通過酒瓶口滲透進入,那酒會變質,再好名酒也會不值錢了。

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2、密封問題

最關鍵的還有這些茅台都沒有密封,行家解釋,所謂密封就是收藏前要把酒瓶口用膠帶密封,這樣可以防止時間久瓶口瓶蓋鬆動,很多收藏幾十年的白酒打開剩下不到半瓶,這就是沒有密封讓酒體揮發了。

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而李老闆的茅台都沒有達到標準,所以真要是收藏幾十年以後,肯定會出問題,所以行家為了避免浪費,所以建議趕緊喝掉。不過這也是行家開玩笑,隨後行家說亡羊補牢還不晚,密封后選擇乾燥通風的房間就可以了。李老闆為了感謝行家,還送了他一箱自己愛喝的口糧酒,就是下面這款。

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國康1935

行家沒想到李老闆竟然愛喝這款白酒,這也是自己愛喝的,行家知道此酒不一般,酒品優級還是53度醬香型,關鍵還是貴州老品牌,酒廠90年代在茅台鎮投產,酒品多年未變,這也贏得眾多酒友信賴,很多人口糧酒都青睞此酒,聚餐酒局和親友喝也很划算。

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此酒品質堪比大品牌醬酒,這也行家公認的,如此酒品也是品牌屹立貴州名酒窩子不倒下的原因,茅台鎮作為醬酒之鄉,這裡環境溫濕度都有利於酒品提升,而且原料當地特產糯高粱,水源赤水河流經古鎮,此酒用一樣的原料、水源和大麴12987坤沙工藝釀酒,所以也有了上乘酒品。

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最關鍵還是,該酒也是用了5年窖藏,而調酒還是專業釀酒師用10年基酒調酒,這也企業強大實力保障,這款醬酒擁有老酒的窖香,入口香濃四溢,醬香散發著陳年老窖的香濃,這也是此酒特點,喝著口感細膩,糧食香純正,每一口都有花果芳香。

好了,就到這裡了,對此大家怎麼看呢?

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