婚宴市場的持續回暖，讓白酒企業開始提前布局。
3月20日舉行的廣東省婚慶行業協會春茗會上，國台成為了該場春茗會的官方指定酒水合作單位，與會期間，該公司相關代表在向廣東省婚慶行業協會的會員單位，介紹了國台相關布局以及產品等。從國台與廣東省婚慶行業協會攜手這一動作來看，婚慶宴席或是國台拓展廣東市場的重要一環。
據南都灣財社-酒水新消費指數課題組記者了解，宴席市場是國台近年來重點布局的動銷渠道之一，尤其是用酒需求量較大的婚宴更是被國台重點布局，此前在婚宴等重點宴席帶動下，包括國台國標等產品受到了消費者的認識以及高頻次復購等，值得注意的是，由於國台國標酒因紅色外觀喜慶，且「真實年份，品質誠信」，因此成為宴席的「必備酒」之一。
據悉，國台此次參與廣東省婚慶行業協會的春茗會，是通過協會這一權威平台，加強與婚慶產業上的優質企業進行合作和聯動，進一步「搶灘」婚宴市場。據相關負責人介紹，未來國台在廣東的婚宴用酒上，或可能與婚慶策劃企業、餐飲企業等共同合作推出優惠套餐，幫助結婚新人「一站式」解決婚慶的策劃、宴席和用酒等需求。
實際上，國檯布局廣東婚宴市場的背後，是該市場對酒水固有存在的吸引力和動銷力。根據中金研報數據，2022年，白酒宴席市場的容量高達2300億至2500億元，約佔白酒行業總收入的40%。其中，婚宴市場的份額更是超過了50%。
從傳統角度來看，2025年是「雙春年」，全國婚宴市場迎來觸底反彈，根據《結婚產業觀察》調研顯示，江蘇、浙江、湖南、湖北、山東等地的婚禮宴會酒店，2025年的婚宴預定量普遍攀升，國盛證券指出，2025年各地酒店婚宴預定量較2024年普遍增長20%至70%，部分地區甚至翻倍。
不過，南都灣財社記者也發現，當下婚宴酒水市場的開拓同樣充滿挑戰。受結婚人數、結婚的z世代增加、消費觀念變化以及婚宴形式與規模變化等等，白酒在婚宴市場的拓展出現一定難度，甚至市場縮量的趨勢開始明顯。
業界建議，在布局和拓展婚宴市場，當下白酒企業需從產品、營銷和服務等多個維度進行創新與提升，例如多做定製化產品，包括適合年親人婚宴的低度數、輕量化、個性包裝的定製產品；
又如在營銷創新上強化場景營銷，包括加強與酒店、婚慶公司等合作，通過將白酒融入婚禮策劃，開展買酒送婚慶服務、送禮品等活動，如購買指定白酒贈送婚禮用的喜糖、請柬等，為消費者提供更多增值服務。
對於未來白酒如何開拓好婚慶宴席市場，南都灣財社-酒水新消費指數課題組記者將持續關注。
南都灣財社記者 貝貝 邱康正
