近日，有消費者向媒體投訴稱，今年11月19日，他在袁記雲餃北京一家門店點了一碗鮮肉雲吞面，但在食用過程中發現一條黑紫色、長約3厘米的蚯蚓。
消費者碗中吃出的蚯蚓。
消費者提供的照片顯示，他的餐食菜葉中有一條形似蚯蚓的黑紫色異物。「因為當天沒有戴眼鏡，點餐後上餐很慢，我很著急，就沒有意識到是個什麼。」
消費者說，在發現不明物體後，他隨即將異物挑出並拍照向店家反映，商家主動提出退回餐費14元。
消費者說，等他找到眼鏡再次回看那個不明物體照片時，發現是一條黑紫色蚯蚓，這讓他感到格外噁心，於是他和同行的朋友回到該店內與負責人協商賠償，但遭到拒絕。
之後他向消保委以及袁記雲餃消費者投訴熱線進行了投訴。據悉，消保委回復稱，已完成店內調查，後續會進行立案。而袁記雲餃稱會在3個工作日內進行回復，但此後始終沒有給出任何賠償方案。直至11月27日，消費者反饋稱袁記願意賠償500元。
多名網友
在袁記雲餃吃出異物
記者在某投訴平台檢索發現，多名網友在袁記雲餃吃出異物，包括蟑螂、石子、小塑料片等。
其中，一名消費者在社交媒體中發帖稱，在11月27日，她通過點餐平台在袁記雲餃某間門店下單後，發現生菜中夾帶一條完整的紅褐色蚯蚓。另一名消費者發現的蚯蚓。
網友評論，這是「菜沒有認真清洗」的表現。
而11月28日，有網友在社交平台曬出某袁記雲餃門店餃子餡上有蒼蠅在飛。
社交媒體截圖
事後，袁記雲餃官方客服在評論區回復稱：會嚴肅批評並責令改正，不斷加強對門店服務的管理與培訓。
社交媒體截圖
北京一律師事務所吳律師認為，如果消費者在袁記雲餃或任何其他餐飲機構吃到不應出現的異物（如蚯蚓），這不僅影響了消費者的用餐體驗，還可能造成健康風險，經營者應當對消費者承擔相應賠償責任。根據相關法律法規，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。
袁記雲餃標榜現包現賣
可餡料卻是預製的
袁記雲餃2012年成立於廣州，主營產品為廣式餃子云吞，早年其門店多位於廣東省內。之後憑藉「現包」「鮮餃」兩大特色，迅速擴張，截至2024年11月，袁記雲餃擁有4000多家門店，分布在全國各地。
圖源網路
但去年9月，袁記雲餃被曝出採用中央廚房配送制度，引發了廣泛爭議。
2023年9月，一則話題#袁記雲餃被曝是預製菜#引發關注，有網友稱袁記雲餃門店使用的餃子皮和豬肉餡兒為凍品，每天拿出來解凍，其中餃子皮的保質期是2個月，豬肉餡的保質期是180天。
有消費者認為袁記雲餃號稱「現包」，面、皮與餡料應是現做，對於門店使用統一配送的食材，認為其有「虛假宣傳」之嫌。
來源：新聞晨報綜合
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