馬上五一放假了，分享8道家常菜，好看又好吃，學會了倍有面！

來源：洋姐美食記

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1. 蛤蜊蒸蛋：

這道菜以新鮮的蛤蜊和雞蛋為主要材料，蒸制而成。

蛤蜊的鮮美與蛋液的細膩相結合，口感豐富，味道鮮香。

2. 蔥燒大排：

這款菜品以豬肉大排和蔥為核心配料，經過燉煮烹制。

大排肉質鮮嫩，搭配蔥的香氣，使得菜品口感豐富，味道濃郁。

3. 大盤雞：

這道菜源於川菜，以雞肉為主要原料，配以辣椒、花椒等調料燉制而成。

菜品色香味俱佳，口感麻辣，是一道具有特色的傳統川菜。

4. 仔姜牛肉：

這款菜品以嫩牛肉和鮮嫩的姜為主要材料，經過快炒或者燉煮烹制。

姜的辣味與牛肉的鮮嫩相互搭配，增添了菜品的風味和口感。

5. 金湯肥牛：

這道菜以肥瘦相間的牛肉和濃郁的高湯為主要材料，通過涮火鍋或者煮熟的方式烹制。

菜品口感豐富，肉質鮮嫩，湯汁濃郁，是一道受歡迎的涮食菜品。

6. 干鍋雞翅：

這款菜品以雞翅為核心原料，經過干鍋烹制。

雞翅表面煎炸至金黃酥脆，內部鮮嫩多汁，搭配干鍋獨特的調味料，使得菜品香辣可口。

7. 烤魚：

這道菜以新鮮的魚類為主要材料，經過烤制烹制。

菜品外酥內嫩，魚肉香嫩可口，搭配各種調料和配菜，增添了菜品的層次感和口感。

8. 生炒排骨：

這款菜品以豬肉排骨為主要原料，經過快炒烹制。

排骨炒至外焦里嫩，搭配適量的調味料，使得菜品鮮香可口，口感豐富。