最佳「美食CP」,這些臨夏美食要這麼搭才夠味!

2024年04月06日18:35:05 美食 1923

最佳「美食CP」,這些臨夏美食要這麼搭才夠味! - 天天要聞

「吃肉不吃蒜,味道減一半」

想必很多小夥伴都聽過這句話

喜歡烹調各類美味的臨夏
在日常各類美食中

鑽研出了絕妙搭配
讓美食體驗不止提升一個level
今天就帶大家看看
臨夏美食中
有哪些絕妙CP吧!

五一假期來臨之際

約上三五好友

一起來吃燒烤吧~


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『手抓+面片

接下來,在臨夏最有名氣的明星cp 非他莫屬了!

提起臨夏,想起手抓,對於臨夏手抓來說,本身已經是一道不可多得的美味,但吃完了手抓後來一碗清湯麵,那更是人間一絕。

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『牛雜割+麻花』

「早晨一碗湯,神仙都不當!」臨夏本地人氣最高的CP非牛雜割配麻花莫屬。

臨夏人愛喝湯,天還沒亮,小城裡滿是湯鍋升騰的香氣,其中牛雜割就深受臨夏人的喜歡。各種牛雜下水一樣來一些,再薄薄地割上一片油葫蘆,放在浮頭,舀入湯,打上香菜蔥花,紅綠黃白相間,令人胃口大開。


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鍋盔+蓋碗茶

吃一個臨夏鍋盔

喝一盞臨夏蓋碗

美好的一天開始啦!

一盞蓋碗茶

是臨夏人的情懷早餐茶


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由上好的茶葉、桂圓、枸杞、冰糖、核桃、杏干、大紅棗、芝麻、玫瑰葡萄乾無花果和牡丹花瓣而成,是早餐屆真正的「隱藏高手」,再配上一口軟糯香酥的鍋盔,這才是臨夏人真正的味蕾。

『牛肉麵+肉蛋雙飛』

世界上最幸福的事

大概就是在早上

吃一碗暖暖的牛肉麵

再搭配一小碟牛肉

來一個茶葉蛋

和最愛的人

談一談人生、品一品生活


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臨夏人對於牛肉麵的熱愛不用我多說了,徹夜熬燉的牛肉清湯連同白蘿蔔片一同澆進面碗,成團的麵條隨熱湯綻開,隨即再鋪上幾片薄牛肉,加蔥花、香菜末和蒜苗碎,最後淋上一勺鮮紅欲滴的油潑辣子

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茶葉蛋也被譽為

吃牛肉麵的「標配」

剝了外殼的茶葉蛋

放進牛肉麵湯里

咬一口蛋 再喝一口湯

啊~ 美滴很~

加上幾塊牛肉一個雞蛋,你也會飛起來的!

大盤雞+白皮面

大盤雞味道濃郁,顏色亮麗誘人,整雞剁件,青紅椒、土豆切塊,糖炒至焦黃,放入雞塊,加入臨夏人鍾愛的土豆,先炒後燉,一口軟糯讓你沉淪。

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但只有加了皮帶面才算真正吃過大盤雞,形成豐盈的湯汁裹著筋道的白皮面,在你喉嚨里跳舞,一口吸溜下肚,沾滿了雞汁的鮮麻,以及辣椒的火熱,辣中有香,粗中帶細,味道濃郁層次分明,油膩感不重,香味十足。

『雞蛋牛奶醪糟+油條』

大家都把豆漿和油條

稱之為美食界的經典cp

但小編認為,除此之外

臨夏早餐中的雞蛋牛奶醪糟

跟豆漿的cp感也不差

甜度及口感正巧合適

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清晨

來一碗熱氣騰騰的雞蛋牛奶醪糟

湯汁雪白,蛋花順滑,奶香四溢
喝一口醪糟、吃一口油條
或者把油條直接泡在碗里
熱熱的吃上一口
裹挾著牛奶醪糟的油條沾滿了各色乾果
味道十分豐富

在五一假期來臨之際

約上三五好友

一起來吃燒烤吧~

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這些堪稱完美搭配的美食CP

你吃過幾個呢?

你還知道什麼絕佳特色美食搭配

在評論區分享吧!

END

圖文:拜小梅

編輯:王曉燕

審核:馬旭靜

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