天熱沒胃口?來試試這幾道菜~

2023年08月06日21:53:03 美食 1355

夏季炎熱,面對各類美食,是不是總覺得膩膩的,沒有胃口?不如試試口味清淡的蒸菜!

今天,小虹就向大家推薦幾道適合夏季的蒸菜食譜,不僅烹調方法簡單易操作,還很美味、健康喲!一起來看~

清蒸鱸魚

天熱沒胃口?來試試這幾道菜~ - 天天要聞

製作步驟1.魚處理內臟且洗凈後,正反面劃幾刀。

2.魚身均勻塗抹適量鹽,倒入3勺料酒,再放適量薑片,腌制約10分鐘。

3.中大火蒸約10分鐘至熟出鍋,拿掉薑片,倒掉料汁。在魚身上放上蔥絲和薑絲。

4.鍋中倒入4勺薄鹽生抽、少許糖和少許清水煮至冒泡後淋入魚中。再淋少許熱油即可。

蝦皮蒸冬瓜

天熱沒胃口?來試試這幾道菜~ - 天天要聞

製作步驟

1.冬瓜去皮切片,蝦皮洗凈,放入碗中。

2.淋上少許油和生抽,大火蒸20分鐘。

3.出鍋後撒上蔥花即可。

菌菇蒸雞翅天熱沒胃口?來試試這幾道菜~ - 天天要聞

製作步驟

1.雞翅洗凈瀝干後中間切開,加蔥、姜、少許澱粉、一勺醬油、一勺蚝油拌勻,腌制20分鐘。

2.盤底鋪上胡蘿蔔片和菌菇,再放上腌好的雞翅,上鍋蒸20-30分鐘。

3.出鍋後撒上蔥花即可。

蒸茄子

天熱沒胃口?來試試這幾道菜~ - 天天要聞

製作步驟

1.茄子洗凈,掰成小段,上鍋蒸10分鐘。

2.將茄子放入盤中,用筷子扯成長條。

3.碗中加入一勺香油、一勺醋、一勺醬油、少許糖、少許鹽、適量蒜末。淋在茄子上拌勻即可。

來源:上海虹口

美食分類資訊推薦

「咖啡腦袋」都來了!在上海,和世界碰杯,品味這座城市的生活方式 - 天天要聞

「咖啡腦袋」都來了!在上海,和世界碰杯,品味這座城市的生活方式

「上海國際咖啡文化節去了,手沖愛好者過大年了!」「迎著江邊落日,喝著咖啡吃著美食,幸福感拉滿了。」4月30日,2026上海國際咖啡文化節在北外灘啟幕,這兩天「咖啡腦袋」沖著氤氳香氣而來,沿著2.3公里的濱江水岸線打卡咖啡嘉年華,品味國際精品咖啡,邂逅本土寶藏特調,還能找到治癒甜點、感受潮流音樂,奔赴一場春風與...
花城咖香,品味世界——2026廣州咖啡文化季啟幕 - 天天要聞

花城咖香,品味世界——2026廣州咖啡文化季啟幕

5月1日,在「五一」假期的首日,2026廣州咖啡文化季在天河體育中心南廣場盛大啟幕。本次活動以「花城咖香、品味世界」為主題,由中共廣州市委宣傳部、中共廣州市委網路安全和信息化委員會辦公室、廣州市工業和信息化局、廣州市商務局和廣州市文化廣電旅遊局主辦,廣州市文化發展集團有限公司以及廣州市各區委宣傳部承辦,廣...
天塌了!你吃了多年的香芋味可能根本沒有香芋,而是這個食材 - 天天要聞

天塌了!你吃了多年的香芋味可能根本沒有香芋,而是這個食材

當你在便利店拿起一支香芋味冰淇淋,或是拆開一包香芋味薯片時,是否曾被那抹夢幻的淡紫色和獨特的香草氣息吸引?然而,一個令人震驚的事實正在打破這份甜蜜幻想:市面上絕大多數「香芋味」食品,其核心原料並非真正的香芋,而是由普通芋頭、紫薯與人工香精共
追分未果,賽季收官!青島嶗山啤酒94-97不敵山西汾酒 - 天天要聞

追分未果,賽季收官!青島嶗山啤酒94-97不敵山西汾酒

2026年5月2日,2025-2026賽季CBA聯賽季後賽12進8第2場,青島嶗山啤酒客場再戰山西汾酒。面對並不順利的開局,青島開啟追分模式,第二節逐步找到外線手感,多次迫近比分。韋瑟斯龐受傷病困擾發揮失常,米奇在內線奮力支撐,呂俊虎、王睿澤、趙嘉義得分上雙,最後時刻奎因奧內斯連進三記高難度三分,但為時已晚,最終94-97負...
收貨地址豈能是商品質量的「價簽」 - 天天要聞

收貨地址豈能是商品質量的「價簽」

□吳抒桐(南京師範大學)同一款商品、同一個鏈接、同一家店鋪,寄到省會城市的菠蘿新鮮飽滿,寄到農村鄉下的則青黑乾癟;一線城市消費者收到的電飯鍋是正品,縣城鄉鎮消費者收到的卻是滯銷減配偽劣產品……近日,新華社曝光電商「AB貨」亂象,引發廣泛關注。在某投訴平台上,相關投訴已超過3000條,涉及品類從服裝到家紡、...
蘭州一餐館懸掛袁隆平和錢學森照片,顧客直呼「這才是真正的明星」,老闆回應:因為有他們我們才有飯吃 - 天天要聞

蘭州一餐館懸掛袁隆平和錢學森照片,顧客直呼「這才是真正的明星」,老闆回應:因為有他們我們才有飯吃

4月30日,有網友發視頻稱,他在蘭州市一家餐館吃飯時,發現店裡牆上掛的照片並非網紅明星,而是錢學森和袁隆平,這讓他十分感慨。在評論區有網友表示,這兩位是國家和人民的脊樑,一位讓我們有飯吃,一位讓我們能安心吃。餐館牆上掛的錢學森和袁隆平的照片(圖片為視頻截圖,視頻發布者的文字有誤,應為「真正的明星」)視頻畫面顯示,一家滿是遊客的餐館牆上掛滿了字畫,並且掛有錢學