淄博憑著淄博燒烤火了，每天幾萬人湧入淄博「進淄趕烤」，淄博人面對每日數萬前來「趕烤」的遊客，也是拿出了最大的誠意，為榮譽而戰。
大部分遊客給予這座城市高度評價，認為淄博的食物好吃，吃著放心，價格還便宜，同時也被當地人的熱情好客所感動。
當然也有不同聲音，一男子在網上吐槽說，淄博沒有美食，跟風「進淄趕烤」後，腸子都悔青了！有的東西還沒有自己在家做的好吃。
紫米餅，火得不行不行的紫米餅，排兩個小時才買上，吃起來沒有什麼味道，特別是冷了之後很硬，很難吃，跟路邊不排隊的小攤上賣的味道沒啥兩樣。
肥腸包子也不像很多人說的那麼好吃，肥腸里放了一點辣椒做餡料，餡料也不是很多，仔細想想就知道不可能好吃，每天賣出去那麼多，俗話說蘿蔔快了不洗泥，自然不如自己在家裡精心調製的味道好吃。
人人誇讚的燒烤，只是量大，價格便宜，對於很多地方的人來說是吃不習慣的，山東人口味比較重，肉先腌過，又蘸著很鹹的醬料，很多人都覺得特別咸，吃不下去。
被大家誇上天的博生菜，的確有著悠久的歷史，但是說有多好吃，就有誇大之詞，遠不如湘菜川菜好吃，還有八大局市場因小伙帥而紅的鴨頭。吃起來也是佐料的，味道很重，而且口味而且很咸完全不能算是好吃。
還有一個糟心的感覺，因為人太多了，吃個燒烤要排四五個小時，性價比很低，體驗感差，如果沒有足夠的熱情和耐心，希望大家不要跟風。
男子的這番言論引起很多人討論，有的人覺得這位網友說的實在，不是一味地只誇，而有的人則覺得味道本身就是仁者見仁智者見智，大家之所以願意去淄博，主要是去體驗著濃濃的人情味，還有就是吃得放心，吃一個踏實，絲毫不擔心被坑。
同時還有淄博人的熱情，感覺不去都有點對不起他們了。有位網友留言，去淄博吃過燒烤後，都不想跟沒有去過的人做朋友了。氣氛都烘托到這裡了，淄博有沒有美食還重要嗎？
