轉眼就要臘月初八了，今年的臘月真不容易，很多朋友都陽了，而且還不同程度的出現一些併發症狀，到了臘月初八，是一個吉祥的日子，人們帶著病體，也要迎接咱們的傳統的臘八節。
在臘八節，據老人說，有很多習俗，第一個習俗就是驅趕瘟神，再者就要祭拜神靈和祖先，並且講究做臘八蒜，喝臘八粥，並且老人還說喝臘八粥還有講究，那麼喝臘八粥有啥講究呢？下面我們就聽聽老人的說法，來長長見識吧。
一，臘月初八粥的用料有講究
據老人說，在臘月初八，熬粥的時候，用料非常有講究，一般來說要使用八樣原料，即使八樣湊不齊，咱們也一定要使用赤小豆，為啥使用赤小豆呢？
老人說，臘八節首先是祛儺節，在這個節日，要去除邪惡，去除瘟疫和災難，古人認為，赤小豆是紅色，和硃砂的顏色比較接近，據說也有祛邪的功能，因此，臘八粥其他用料可以少，但是赤小豆一定不能少。
當然為了吉祥，咱們還要注意加入大棗，寓意家裡可以甜甜蜜蜜，可以做事先人一步，並且可以先得貴子。
二，喝臘八粥一定要趁早
據村裡的老人說，臘月初八喝粥一定要趁早，而且越早越好，要說原因的話，老人說，臘月初八喝粥早的話，說明家裡的莊稼可以早日獲得豐收，對此民間俗語這樣說「誰家煙囪先冒煙，誰家高粱先紅尖」。
所以，人們為了祈福明年有個好收成，在臘月初七人們就早早的泡好了各種豆類和大米，在臘八凌晨開始煮粥，等太陽升起的時候，喝粥基本結束。
在我們這裡還有一個習俗就是，使用熬制而成的粥，餵食家裡的雞鴨鵝等各種家禽和家畜，據說餵食後，這些動物好養來年不得病；還有的鄉鄰會把粥塗抹在家裡的棗樹、石榴樹等樹木的上面，並且認為，這樣做，家裡的果樹來年會結果多多。
三，臘八粥一定要送人
據村裡的老人說，臘八粥還和佛教有關，佛教講究慈悲為懷，在臘八很多寺院都會熬粥救濟窮人，為了學習佛的慈悲，也為了積德祈福，人們在臘八熬好粥之後，並不是自己單獨享用，而是非常注意用來送給身邊的老人，送給過往的路人。
臘月初八，是一年最冷的時候，農諺說「初七初八，凍掉下巴」，還有的農諺說「臘月初八，凍死寒鴉」，在這個時間段，給孤寡老人，給路人送粥，送的更是溫暖，甚至可以救活一個人的生命，所以，這也是很有意義的。
也希望，咱們大家都可以關心我們的身邊人，特別是窮困人，舍飯舍葯，功德無量，臘八粥不但是一習俗，更是一種救世濟民的情懷，在今年，新冠肆虐，但是人們普遍缺少醫藥，希望大家可以給少葯的人送上布洛芬等，這樣我們的臘月初八更有意義，以上是我的個人見解和看法，水平限制可能會有不當，敬請各位朋友批評指正。
