
「陽過」人的經驗,多吃6種水果膳食,緩解不適,助力早日恢復
這段時間,我周圍的人接二連三「中招」了,姐姐一家也「三陽開泰」了,不過,外甥3天就已經恢復,姐姐也基本沒什麼癥狀了,他們三個「陽了」之後的癥狀就是咽痛、發熱、鼻塞、咳嗽,關節有些痛,除了這些還有就是沒什麼胃口,姐姐說,他們基本沒吃什麼葯,在燒得最厲害的時候吃了一片退燒藥,在這其間除了多喝水外就是煮了些水果膳食,對咳嗽,咽喉不適,暖胃都有很好的緩解作用,分享這段時間姐姐常煮的6道水果膳食,不僅可以補充維C,提高抵抗力,還有助於早日恢復,值得試試哦!
一、金桔雪梨湯

【材料】:金桔10個,雪梨1個,紅棗8個,枸杞幾粒,冰糖適量
【做法】:1、紅棗用清水洗凈,再用溫水泡30分鐘,金桔用鹽把表面搓洗後再用清水沖洗乾淨,然後用刀在表面十字劃刀,雪梨洗凈去皮後切成小塊。
2、把處理好的食材均分放入鍋中加入沒過食材的清水,大火煮開後轉中小火燉20分鐘,加入準備好的冰糖和枸杞,蓋上鍋蓋再燉2分鐘等冰糖融化就可以了。
二、蘿蔔雪梨湯

【材料】:白蘿蔔1個,雪梨2個,紅棗8個,枸杞1小把,蜂蜜適量
【做法】:1、紅棗去核後用溫水泡發,雪梨清洗乾淨去皮後切成小塊。白蘿蔔洗凈滾刀切成小塊。
2、把處理好的食材一起放入鍋中,加入沒過食材的清水,大火煮開轉中小火,燜煮至蘿蔔和梨子呈透明色時加入1把沖洗乾淨的枸杞,再煮2分鐘就可以了。
三、荸薺蘋果糖水

【材料】:荸薺300克,蘋果2個,冰糖適量
【做法】:1、荸薺清洗乾淨去皮後切成小塊,入砂鍋中,加入適量水大火煮開後轉中小火,燜煮10分鐘,加入適量的冰糖。
2、蘋果去皮後也切成小塊,蘋果不用提前切好,要用時再切,早切了會氧化變色。
3、把切好的蘋果放入砂鍋中,和荸薺拌勻後煮2分鐘就可以熄火。
四、蘋果山楂紅棗湯

【材料】:蘋果1個,山楂50克,紅棗50克,陳皮1塊,冰糖適量
【做法】:1、把陳皮,山楂,紅棗用溫水清冼乾淨後稍浸泡一下,蘋果用點鹽搓洗下,去掉表面的灰塵雜質和殘留物質,去核後切成小塊。
2、把處理好的材料放入養生壺中,加入刻度線最上限的水,100度燉15分鐘後轉80度燉5分鐘。如果沒有養生壺直接放鍋中燉煮即可。
3、時間到後根據個人的口味加入適量冰糖,等冰糖融化後就可以喝了。
五、荸薺銀耳紅棗湯

【材料】:銀耳1朵,荸薺12個,紅棗100克,冰糖適量
【做法】:1、銀耳用清水泡發後把蒂部去掉然後撕成小朵,荸薺去皮後清洗乾淨切成小塊。
2、把處理好的銀耳放在砂鍋中,加入足量的清水,大火煮開後轉中小火燜煮,煮至銀耳開始起膠時把紅棗清洗乾淨後放入砂鍋中,過10分鐘後把切好的荸薺塊一起放入砂鍋,繼續中小火煮。
3、銀耳膠質變濃稠,紅棗煮透,荸薺煮熟加入適量冰糖就可以關火了。
六、枸杞百合湯

【材料】:鮮百合500克,枸杞1小把,冰糖適量
【做法】:1、把百合掰成小朵,清洗乾淨後放入清水浸泡10分鐘,枸杞用清水沖洗乾淨即可,無需久泡。
2、把清洗乾淨的百合放入電飯煲中,加入沒過百合的清水,煮開後加入冰糖,蓋上鍋蓋中小火燜煮。
3、等百合呈透明色時加入沖洗乾淨的枸杞,拌勻後即可熄火。
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