什麼是好醬酒？每個人都有不同的答案。
可是，什麼是醬酒？相信大家肯定都會說：香精勾兌的！
其實也難怪，如今的白酒市場，實在是太過複雜，一不留神就掉入了勾兌酒的「圈套」，要想選到讓人放心的醬酒，實在不是一件容易的事情。
但也不是完全沒有辦法，務必牢記下方這3句話：
第一，酒瓶上印有食用酒精、食用香精等字樣的，盡量要避開。
第二，酒瓶或外包裝上沒有標記等級的白酒，盡量要少喝，一般來說，日常白酒等級最高為優級，其次為一級、二級，低於二級的白酒，一定要慎重考慮。
第三，酒瓶上沒有執行標準號，或者標準號帶著「20821」、「20822」這兩串數字的，盡量也要少喝，因為這是酒精酒的典型標誌。
當然，老行家都是懂這些道理的，而且對於他們來說，喝酒就要喝最放心的、絕對「零添加」的優級酒，下面3款便是國內的「放心」醬酒，100%純糧佳釀，老行家都喝過。
金沙回沙酒 鑽石五星
此酒身後的酒企是貴州金沙窖酒酒業，作為貴州最早實現國營的白酒企業之一，該酒業一直都有著屬於自己的獨到優勢。
而這款被命名為「鑽石五星」的醬酒，其實是現如今酒企主打品牌的典型代表，其獨特的執行標準號DB52/T1217，體現了它「地理標誌產品」的崇高地位。
該酒有著純糧、古法釀造的極佳品質，口感為典型的醬香風格，入口卻比較甘冽，入喉方能體會到它的地道，當然，它的後勁比較足，回味時有甘甜味兒。
同時，因為它那特色十足的包裝，無不透露出一股高端大氣，經常被酒友拿去送禮，深受一眾老酒友的好評。
漢台祝公酒
釀造該酒的酒廠是貴州漢台酒業，其前身為「王家燒坊」，目前已有近400年的歷史，在國內為數不多的百年酒坊里，絕對稱得上是頂尖的存在。
酒廠實力雄厚，在競爭激烈的茅台鎮能位居前十，有著規模化的釀酒廠房，以及各種大型釀酒、儲酒設備，不僅如此，酒企還是當地的納稅大戶，並且還先後獲得了「貴州老字號」、「優質醬香白酒」等眾多榮譽。
一直以來，此酒都是當地的經典老牌醬酒，釀酒廠房就位於茅台鎮7.5公里的核心產區，跟茅台的釀造環境同宗同源，也正因如此，才確保了成酒的地道口感和高性價比。
它的釀酒用料十分考究，均為當地原產的紅纓子高粱，採用嚴謹的12987大麴坤沙工藝，耗時1整年去釀酒，取酒後陶壇陳藏6年、以10年老酒調味，成酒老熟穩重、醇正地道。
開瓶品嘗時，醬香四溢，入口之後，糧香味兒在口中爆開，還有著絲絲花果香和陳香，令人倍感醇厚細膩、幽雅協調，之後順喉而下，好似陣陣暖流划過，讓人舒暢無比，飲完一小杯後，嘴裡仍有餘香，空杯明顯有掛酒。
飛天王子酒
很多酒友一看，就以為這款酒肯定跟飛天茅台、茅台王子酒脫不了干係，但其實，它們沒有半點關係，大家可不要被它的名字所「迷惑」。
這款酒的釀造之地也是貴州，釀酒用水取自有著「美酒河」之稱的赤水河，釀酒用料只有高粱和小麥，但是，從它獨特的醬香風格來判斷，應該不是坤沙酒。
喝起來有種厚重感，粗糙感也比較突出，細細品嘗之下，總感覺其酒香不夠圓潤絲滑，特別是在回味時，明顯感覺後味兒稍有不足，還略微帶點苦味兒。
但是，整體來說，它的性價比在同類醬酒中也算得上比較高了，有些老酒友喜歡嘗鮮，倒是會把此酒當作口糧酒，偶爾小酌上那麼一杯。
寫在最後：大家還知道哪些優質純糧醬酒呢？歡迎在評論區留言討論。
