酒桌上常見的幾款酒,好喝不貴性價比高,資深酒友傾情推薦
酒不僅是餐桌上的佐餐飲品,也是千百年來我國酒桌文化的主角。
酒桌文化,在周朝就已經有文字記載了,那時候在酒桌上已經形成一套比較完整的制度,至今我國大部分地區依然保留著這些傳統。
比如說在節日里呼朋喚友小酌怡情,家有喜事,親朋好酒相聚宴飲慶賀一番,這都是酒桌文化的一部分。
在酒桌上,主人為客人準備好酒也是約定俗成的規矩,現代社會酒坊已經被大型酒企替代,白酒品牌更是數不勝數,讓酒友們眼花繚亂。
這幾款酒,在酒桌上常被用來宴請賓客,今天資深酒友就細細地說一說這幾款酒到底好在哪裡。
第一款:賴茅
賴茅酒是茅台酒系列產品之一,賴茅酒業也是茅台酒業授權特許經營的企業。茅系產品中,賴茅的風格最為接近茅台酒。
目前市面上銷售的賴茅酒分為十二個系列,其中賴茅傳承藍和賴茅紅御是經常出現在酒桌上,或獨酌或宴飲。
前者的深藍色的包裝很有氣場,開瓶有種炒糊的糧食香味,入口後焦香味濃郁,酒體飽滿,回甘明顯,留香比較久。
而賴茅紅御,由於包裝精緻喜慶,婚慶喜事、久別團圓經常會用到。味道也很適口,入口醬香明顯,口感綿柔溫潤,回味悠長,飲後不易上頭。
第二款:劍南春-水晶劍
水晶劍在劍南春系列產品中處在中端位置,性價比超高所以銷量一直居高不下。很多資深酒友都極力推薦。
水晶劍的主要原料是高粱,另外還加入了大米、糯米、玉米、小麥,一共有五種糧食,喝過水晶劍的酒友都知道,此酒有種很特別的米香味,在濃香型白酒里很別緻。
入口清爽甘甜,甜香中帶一點辛辣,香氣濃郁純正,余香久久。另外水晶劍的包裝也很精緻,紅與金相配,大氣典雅,顯貴氣,劍南春是千年傳承的老牌酒,作為禮物非常有面子。
第三款:國康1935
國康酒業地處茅台鎮,這是優質醬酒的搖籃,得天獨厚的地理環境造就了許許多多的名酒佳釀。
國康1935作為國康酒業的平價核心產品,在白酒市場上出手就成爆款,經常會斷貨。因為許多資深酒友都把它當作口糧酒來囤積。
此酒採用傳統坤沙工藝釀製,勾調由釀酒大師陳興希主持,窖藏4年才能面市。口感與茅台酒相近,醬香爆發力十足。
國康1935,入口醬香飽滿,細品還有一點陳香和花果香,綿柔舒適回甘明顯,酒性柔中帶剛,飲後有種酣暢淋漓的快感。
第四款:古井貢酒古20
古井貢酒產自安徽亳州,屬於江淮地區的名酒。古20是其旗下的一款年份酒,此酒很好地傳承了古井貢酒的傳統風韻,在喜歡江淮風格的酒友中口碑不錯。
古20入口綿甜細膩,酒香濃郁、口感醇厚,回甘明顯,久久不散。口感非常舒服,大多數酒友都能適應。
而且這款酒的包裝也比較有特色,外包裝盒是手工製作的,深黑色瓶身,大氣典雅。瓶體鑲嵌純金烤花的金屬牌,是一款非常有檔次的禮品。
第五款:老白乾:古法20
衡水老白乾的大名,資深酒友都知道。67度老白乾更是會讓人一飲難忘的老酒,單是這67度,就讓酒友們暗自掂量幾回才敢嘗試。
但是,只要喝過一回,就會明白這老白乾古法20的妙處了,由於釀製工藝特別,這67度的老白乾,度數雖高卻並不是那麼容易醉人的。
老白乾酒體比較柔和溫潤,入口醇厚爽凈,回味綿軟悠長,有種蜜甜的味道,並沒有想像中的辛辣濃烈。
衡水老白乾古法20,度數高,卻沒有烈酒的感覺,飲後不易醉,醒後不上頭,酒香宜人,外剛內柔。
這幾款酒,在酒桌上經常會見到,各有特點卻都被酒友們鍾愛,今天資深酒友為大家細細解讀了一下,過節了,不妨拿來細品一番。