夏天到了,天氣越來越熱,很多人都不想出門,但是湖北武漢的小莫卻頂著大太陽,下午五點出門給媳婦買烤蝦球,真是愛妻心切啊。
小莫和媳婦小曼已經結婚兩年,平時就十分恩愛,看著天氣越來越熱,小曼沒有什麼胃口,每天臉色蒼白吃不下飯,小莫十分心疼,每天換著花樣給媳婦做飯。這一天他還沒下班,媳婦就說自己不想吃東西,就想吃有一家店的烤蝦球,這家店離小莫公司有半座武漢城的距離,但是小莫毫無怨言,趕緊開車去買。
這是武漢的一家網紅店,下午五點一直營業到晚上十二點,生意一直火爆,客人絡繹不絕,來晚了排隊一個小時是常事。他們家環境一般,但在大排檔或者宵夜界還算不錯的了,因為人多所以空調風扇齊齊開也沒有作用,經常是一身汗來吃一身汗而走。他們家主要是燒烤,烤蝦球是招牌菜基本上人手必點,7元一串上面有三個蝦球,看著就很誘人。
為什麼他們家的烤蝦球這麼受歡迎呢,因為老闆很實在,首先蝦球很新鮮,吃起來更放心,然後味道好,是先鹵再烤,雖然蝦殼比較硬,但是很入味,裡面的蝦肉又嫩又香甜,是那種讓人一吃難忘的味道,很多武漢宵夜店都模仿他們家做蝦球,卻從沒人能超越他們家的味道,哪怕久久不吃回家也一定會來打卡。
吃他們家蝦球不需要剝殼,直接連殼直接嚼,可以說是嘎嘣脆,表皮的孜然味特別香,裡面的蝦肉鹵香味足還帶著甜味兒,真的特別好吃,就是吃太多費嘴。除了烤蝦球,店裡的鮮肉串也堪稱一絕,2元1串5元起賣,肉串又大又嫩,汁水還很豐盈,一口下去香味十足,幾十年的品質一直保持得不錯,讓認流連忘返。
除了他們家的烤蝦球和鮮肉串之外,對面的鍋貼也堪稱一絕,兩者簡直是絕配,強強聯合,可以在鍋貼店吃烤蝦球,也可以喊鍋貼在烤串點吃,兩邊的老闆都不會說什麼,還特別歡迎。很多人說來他們家別的淺嘗則之,蝦球和肉串狂點,再來一份鍋貼就可以了。
小莫還好來得早,趕緊買了蝦球了鮮肉串,還買了對面的鍋貼就回家了,想著不能餓著媳婦,沒想到回家就被丈母娘罵了,說他太寵媳婦了,看著要吃飯了還要吃這些雜七雜八的,小曼也不敢說話,兩個人可憐兮兮的樣子,真是讓人笑破肚子!