天熱,教你在家做芝麻醬,3塊錢做一大罐,味道又純又香

2022年07月05日12:17:21 美食 1647

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導語:天熱,教你在家做芝麻醬,3塊錢做一大罐,味道又純又香!

相信大家也知道,每年到當下這個季節的時候,天氣越來越燥熱了,溫差又非常的大,在這個時候,很多朋友們仍處於口乾舌燥,食慾不佳,狀態又不好的一個情況。尤其是天氣太熱的時候,很多朋友們可能都不願意吃一些熱氣騰騰的食物,也不願意動手做一些複雜的餐飯,都是隨便的吃上一些就完事兒了。

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那麼我們在生活中,適當的時候還是要多吃一些新鮮的蔬菜瓜果和一些肉製品,這類食材都可以幫助我們汲取到更多的營養成分,尤其是我們體內所需的優質蛋白質和鈣鋅鐵礦物質,氨基酸,微量元素,膳食纖維和維生素,這些營養元素,都是我們人體所必需的一些營養元素,所以一定要記得多吃這些食材,注意營養均衡。

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在當下這個季節,我們大部分朋友們可能都會優先去選擇一些麵食來吃,那麼吃麵食的時候,大家幾乎都會準備一些芝麻醬來拌著吃的,口感也是特別的醇香濃厚,好吃又下飯的,而且還能夠開胃解饞,很多朋友們可能都會直接去市面上買一些芝麻醬來吃,其實大部分這樣的芝麻醬它的口感是比較清淡的,而且裡邊兒的添加劑也非常的多,所以在吃的時候呢,還不如自己在家裡邊兒製作一下,成本非常的低,自己做出來的芝麻醬還特別的醇香濃郁,沒有任何的添加劑,也不會給我們的身體造成負擔一起。

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所以,今天小編就跟大家分享一個我們自己在家裡邊兒做芝麻醬的方法和技巧,只需要大家花上五塊錢左右的成本,就可以一次性做上一大罐。感興趣的朋友們,可以跟著小編一起來學習一下,非常的簡單。

第一步,首先,我們需要準備好400克左右的白芝麻,80克左右的香油,以及30克的香油和三克的食用鹽。

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第二步,再將我們準備好的芝麻直接放在鍋中炒熟,如果買的是熟芝麻的話,這個時候,我們只需要進行下一步就可以了,直接將熟芝麻放在破壁機裡邊磨成粉。

第三步,我們將熟芝麻磨成粉之後,這個時候就可以將我們準備好的白糖,鹽和香油一起倒在破壁機裡邊兒開始研磨,直到看見破壁機裡邊兒的芝麻完全變成了糊狀,沒有任何顆粒的時候就可以了,芝麻醬就已經做好了。

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方法是非常簡單的,而且這樣的方法做出來的芝麻醬特別的細膩順滑,芝麻香味兒特別的濃郁,而且沒有任何的添加劑,方法非常的簡單,只需要我們將上面說到的一些食材準備好就可以了,是不是非常簡單?

第四步,這個時候,我們再將研磨好的芝麻醬裝入一個無水無油的玻璃罐子裡面,密封保存在恆溫的地方,或者是直接放在冰箱裡邊兒冷藏起來就可以了,這樣的話等到我們想吃的時候隨時吃,隨時取用就可以了。

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方法是非常簡單的,而且自己這樣做出來的芝麻醬,一份兒大約不超過五塊錢的成本,而且口感還特別的純正,香味特別的濃郁。所以喜歡吃芝麻醬的朋友們,千萬不要直接去市面上買來吃了,自己在家裡邊兒花個幾塊錢就可以輕鬆地做好一大份兒的,自己做得更加的乾淨衛生,價格也比較便宜,添加劑也沒有,對身體也是大有益處。

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